【繁昌見聞】隠れた繁昌食堂はＢ級グルメばり

佐賀青果市場の敷地内にある「一成」は小さな小さな大衆食堂。朝も６時半から営業しているそうですが、昼時間となると駐車スペース探すのも大変なくらいの繁昌ぶり！？どうしてなのかと疑いたくなるぐらいです。

店内はごくありきたりの田舎風レイアウト、古びたテーブル席が１４席と窮屈なカウンターが１０席ほどですがそこが驚きの光景なんですよ。店の名物の定食はＡＢＣ・・・と書かれた(薄汚れた)張り紙メニューから注文、値段も６５０円前後ととてもリーズナブルです。もちろんそれ以外にも飯物やカレー、麺類など品数も豊富で２５種類？何と言っても味がピカ一でＢ級グルメばりなんですよ。ボリュームもあり旨いの一言！厨房の作り手は２人、それにお客さん係りが１人の計３人でこなしています。出来上がり待ち時間はかなり長い３０分近く？これには困惑しますがそれを除けば言うことなしといったところです。客は市場関係者以外にも一般のサラリーマンや女性もいて皆さん常連さんでしょうね。入れない客が硝子戸越しに何度も食堂内を覗き込んでいました。

ちなみに知る人ぞ知る食堂で地元佐賀の人もほとんど知らない穴場中の穴場ということでした。所在探すのもひと苦労ですが、世間体気にする紳士淑女にはちょっと入り難い田舎のレストランでしょうね。(笑)