葉っぱが生長してそろそろ収穫の大根？欲張って大型プランター１個に３株づつ植え４箱の計１２株、おでんを目指したが食べ頃には間に合わず、狭いプランターでは小ぶりのミニは言うまでもない。試食として春のサラダと(中華風)炒め物で調理、瑞々しくて結構イケる。『冬来りなば春遠からじ』辛い時を耐え抜けば必ず幸せな時期(春)がやっ . . . 本文を読む
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- サラリーマン２０年は｢ライスワーク｣、脱サラ後フリーランスで｢ライフワーク｣と出会い、集大成は会社顧問＆ボランティア教室で社会への恩返し。元気に充実した日々を送っています。
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