まさにこの魚は熱帯に生息する魚だ!どう見ても美味しそうではない。
名前は何と言うのかな?実はこれも頂き物です。煮ても刺身でも美味しいと言った主は
フイリピン人 妻が頂いてきた。
この写真みてどう思います?どちらかと言うとカワハギという名の魚がいるが
それに似ている。皮は硬い。折角頂いてきたのだからどうやって食べる?我が家は
焼いて食べてみようかと魚焼きに入れ焼いてみたが、どうしても美味しそうには見えない
いざ、食べてみると予想通り、淡白で味もない、醤油をかけて何とか醤油の味で
何とか食べられた。
やっぱり、魚は日本海の魚じゃなくちゃー!!折角いただいたのにごめんなさい!
名前は何と言うのかな?実はこれも頂き物です。煮ても刺身でも美味しいと言った主は
フイリピン人 妻が頂いてきた。
この写真みてどう思います?どちらかと言うとカワハギという名の魚がいるが
それに似ている。皮は硬い。折角頂いてきたのだからどうやって食べる?我が家は
焼いて食べてみようかと魚焼きに入れ焼いてみたが、どうしても美味しそうには見えない
いざ、食べてみると予想通り、淡白で味もない、醤油をかけて何とか醤油の味で
何とか食べられた。
やっぱり、魚は日本海の魚じゃなくちゃー!!折角いただいたのにごめんなさい!
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