からすみとハートランドビールで、思いを馳せて・・・

先日24日は亡父の命日でした。


ということで、いつもの晩酌も趣向を変えて


発泡酒からビールへ。


ハートランドビール。


HEART LAND。


つまみの一つは、去年の台湾ツアーで買ってきて冷蔵保存してたカラスミを。


薄く半月に切った大根に、あぶったカラスミを載せて。