きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

肥満スズメかな

2013-10-10 20:48:05 | 日記

今日は10月というのに真夏日 30.9℃です

蒸し暑い、日中は真夏の洋服で冷茶、冷たい麺類が美味しいです。

 

ちょっと珍しいスズメがエサを食べにきました。

1羽の時は何も感じなかったですが、、、

他の仲間が一緒にいるところを比べてみると、こんなに違います。

スズメの世界でも肥満があるのかなぁ~

 

今晩の月はきれいな三日月です。

 

 

 

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しょう油味の栗ごはん

2013-10-07 22:10:27 | レシピ

台風24号が日本列島にそって接近中だ! 影響がありそうだ。

 

秋の味覚栗ごはんを炊きました。

熱湯を沸かしてから火を止め、30分位浸しておきます。

 

 

栗のお尻の硬い部分の鬼皮を切るため、今回は菜切り包丁ではなく出刃包丁が楽でした。

渋皮は菜切り包丁でむき炊飯器に入れます。

 

今回は孫の姫ちゃんが塩味が苦手で食べないので醤油味にしていつもの水加減にして、

栗をのせて炊きます。

醤油色ですが、香りは醤油と栗の香りでいっぱい!!

みんながいい匂いと食欲いっぱいです。

 

こんなに栗がいっぱい入った、栗の炊き込みごはんです。

姫ちゃんも美味しいとお気に入りです、一気に売れてしまいました。

 

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新生姜ジャムで風邪予防しましょう

2013-10-04 20:50:10 | スイーツ

不順な天候が続いています、

そのせいか先週から風邪をひいてしまいなかなか治らない。

そんな時は生姜がよく効きます。

昨年は新生姜ジャムで風邪予防をしていたのですが、

油断していました。

それならと早速、新生姜を買ってきました。

620gの新生姜です。

スライスして

茹こぼして、生姜の辛みを和らげます。

 今年はカプセルカッターを使ってみじん切りを

 砂糖、はちみつを入れて

10分煮る、仕上げにレモンを少量入れて出来上がりです。

これでパンにヨーグルトにジャムをつけて風邪予防をしましょう。

 

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乗馬49鞍目

2013-10-02 20:10:18 | 乗馬

残暑厳しいこの日は32℃で、日差しが暑いです。

49鞍目のレッスンは駈歩です。

きゅうりおじさんの馬はナリタスターミ、

きゅうりおばさんはアルバです。

 

水を飲むところです

 

アルバです。

アルバの馬装をすませると 『ほら!』 顔を傾けてお愛想をしています。

可愛いな~

それならとニンジンのおやつをポケットから出して、、、見ていますね~

食べてから 『もっと頂戴』 と請求をしていますが・・・すごいな!

今日の駈歩よろしくね。

合図通りの駈歩を聞いてくれて上手くできお利口さんでした。

 

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孫の誕生日

2013-10-01 20:54:06 | 日記

今日は孫の誕生日です。

そうはいってもお父さん、お母さんたちは仕事です。

お祝いは29日、日曜日に食事会、ケーキはすませました。

♪ ハッピーバースデートゥーユー  ハッピー バースデートゥーユー

ハッピー バースデーディア若ちゃん ♪  

 

バースデーケーキが30日に実家のおばあちゃんから届き2日連続にいただきました。

若ちゃんはニコニコでご機嫌のケーキです。

 

そしてもう一つビックリ!!お楽しみのプレゼントが姪っ子から届きました。

段ボールの中から 〝ビックリ!!”  風船が飛び出してきました。

風船のプレゼントです。

手に持っている飴形の風船の中におもちゃが入っていますが、

これは壊さないと見られません。

大喜びの若ちゃんです。

ありがとう~姪っ子ちゃん喜んでいますよ。

 

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