１月20日は大寒です。
一番寒い日です。今日は寒い日でした
大寒では旬の食べ物を美味しく食べられることがいいですね。
我が家では、今 畑の大根がみずみずしく美味しいです。
畑からこの大根を抜いて今夜のおかずに、ぶり大根を作ります。
🍲 👇 「シュッ！シュッ！シュッ！ー」 圧力鍋の音・・・
はい！夕食のぶり大根ができました。
圧力鍋の時間がオーバー！！ 大根が軟らかくなりすぎました。
でも、「味は最高です！！」 ぶり大根は今が旬ですよ！
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残念ですが野菜つくりは止めました。
楽しみがへって寂しいです。
外へ出かけることがおっくうです。
家の中で何しようかと、きゅうりおじさんと会話しています。
今年はコロナで出かけることを少なくしている為に
ブログを書く記事がないです。
今は健康が一番、気をつけましょう。