台風7号の影響なのかなぁ?
蒸し暑い・・・、じっとしていても、汗がにじみ出てくる・・・
💦 汗 💦 アッツッ!
にわか雨でも降って、地面の温度を下げて欲しいな~
庭木にホースで水撒きしていても上部だけで、間に合わないですよー。
日中のゴーヤーは暑さでしょんぼりしています・・・が、
この暑い時期に、長ーい白ゴーヤーが穫れました。
長さは34cmもありますよー
普通の2個分の長さです。
白ゴーヤーは薄くスライスして、さっとゆででサラダにします。
今回は茹で卵を細かく刻み、さっと茹でたゴーヤーとマヨネーズであえて
レタス、キュウリの上にのせ赤梅酢をたっぷりかける。
酸っぱい梅酢の香りが美味しいーのよ、夏バテ防止になります。
アーー雨降らないかなぁ