お彼岸は２０日から、少し早いですが、今日お墓参りに～
毎年恒例のおはぎをもってお墓参りを
きのう 小豆あんを作って
圧力鍋で小豆と水入れてアクとりのため１度沸騰した後水を捨てて
圧力かけてで１０分、
その後冷めて小豆のお腹が割れるくらいに柔らかくなったら
砂糖、塩（1つまみ）を入れて煮詰めます。
今日はもち米（３合）を焚いて
もち米を手の内に握るくらいの大きさに握って
ラップに餡を広げて
ごはんをのせ餡をくるめます
サランラップを外して皿に並べて
出来上がりです。
もち米３合で大小いろいろですが２４個できました
早速 仏壇にお供えして、お墓にもお供えしてきました。
その後、みんなで食べましたがとっても美味しかったです。
