夫が 事務所の引出から「忘れてた~」と 商品券4万円とビール券40枚をくれました。
4万円もあるので折しも取っ手が壊れたフライパンの他に、
以前からあこがれの、鉄製鋳物鍋も買えるかな~と、
運転して欲しい夫へ下心満載で「デパートでランチしよう~」、
夫は「何食べようかな~」と目に星を浮かべて宙を眺めています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/37/1f2656e8e4b86d707f19ec2edc37f392.jpg)
皆さんもご存じ、鉄製鋳物鍋のル・クルーゼやストウブやバーミキュラは、
色はカラフルでおしゃれ、迷って決められません。
以前、朝日新聞で比較紹介していましたが、よくわかりませんでした。
こんな時は、プロ仕様の河童橋道具街より主婦目線の日本橋三越が頼りになります。
夫と一緒の買い物は、時間かけてぶらぶら寄り道が出来ないのが残念ですが、
今、私は腰が痛くて鎮痛剤を使用し、運転に自信が無いので、夫同伴で致し方ない。
ずらりと並んだストウブの前で立ち往生していると、店員さんが近づいて来ましたので、
早速、3つの製品の相違について説明を求めました。
「ル」は中がつるっとしているので、野菜がぺたっとくっつきやすい。また、蓋の構造が「蒸し」には向かない。
「バー」は、底が波立って、焦げ付き防止としているが、谷の部分にカレーのルーが溜り、なべ底をかきまぜにくい。
「ストウブ」はざらざらして具材がくっつきにくい。蓋の構造が「高圧蒸し」、うまみを逃さない。
「それで、店員さんは、ご自分でお使いになっていかがですか?」
「それぞれに良さはあります」模範解答ですね。
「それで?」粘る私
「それで・・・・(声が小さくなって)いろいろ使い比べて、ストウブが使いやすい、です・・・」
「やはりそうですか。私もストウブにします。サイズはどれがお勧めですか?」
用途など聞かれ、22cmサイズを勧められました。
色は各種ある中で、夫と相談し、テーブルの色が深い赤味があるので、反対色の深緑の鍋を選びました。
鉄フライパンもその定員さんに相談し、夫のイライラ度を横目で測りながら、速やかに決定。
会計と梱包を待つ間、石鍋フライパンの展示即売をしているカウンターの椅子に案内されました。
店員さんも心得ているらしく、手際よくテキパキ手を動かしながら、口も休まず使用上の注意を教えてくれます。
展示即売お姉さんは、夫を相手に商品紹介して、夫は学生時代にデーニーズでキッチン担当だった話題に花を咲かせています。
横目で、さすが日本橋三越本店、夫の心をつかんで、飽きさせない・・・と感心していますと、
夫が桜になって、世の旦那様族が輪になって集まりだすではありませんか・・・
会計を済ませ、「おかげさまで、納得ゆくお買い物ができまして、ありがとうございます。」と礼を述べて辞しました。
この鍋で早速、炊飯や野菜の蒸し煮など、様々試していますが、美味しく楽しいです。
高かったけど、この先、ずーっとキッチンの友になりそうです。
4万円もあるので折しも取っ手が壊れたフライパンの他に、
以前からあこがれの、鉄製鋳物鍋も買えるかな~と、
運転して欲しい夫へ下心満載で「デパートでランチしよう~」、
夫は「何食べようかな~」と目に星を浮かべて宙を眺めています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/37/1f2656e8e4b86d707f19ec2edc37f392.jpg)
皆さんもご存じ、鉄製鋳物鍋のル・クルーゼやストウブやバーミキュラは、
色はカラフルでおしゃれ、迷って決められません。
以前、朝日新聞で比較紹介していましたが、よくわかりませんでした。
こんな時は、プロ仕様の河童橋道具街より主婦目線の日本橋三越が頼りになります。
夫と一緒の買い物は、時間かけてぶらぶら寄り道が出来ないのが残念ですが、
今、私は腰が痛くて鎮痛剤を使用し、運転に自信が無いので、夫同伴で致し方ない。
ずらりと並んだストウブの前で立ち往生していると、店員さんが近づいて来ましたので、
早速、3つの製品の相違について説明を求めました。
「ル」は中がつるっとしているので、野菜がぺたっとくっつきやすい。また、蓋の構造が「蒸し」には向かない。
「バー」は、底が波立って、焦げ付き防止としているが、谷の部分にカレーのルーが溜り、なべ底をかきまぜにくい。
「ストウブ」はざらざらして具材がくっつきにくい。蓋の構造が「高圧蒸し」、うまみを逃さない。
「それで、店員さんは、ご自分でお使いになっていかがですか?」
「それぞれに良さはあります」模範解答ですね。
「それで?」粘る私
「それで・・・・(声が小さくなって)いろいろ使い比べて、ストウブが使いやすい、です・・・」
「やはりそうですか。私もストウブにします。サイズはどれがお勧めですか?」
用途など聞かれ、22cmサイズを勧められました。
色は各種ある中で、夫と相談し、テーブルの色が深い赤味があるので、反対色の深緑の鍋を選びました。
鉄フライパンもその定員さんに相談し、夫のイライラ度を横目で測りながら、速やかに決定。
会計と梱包を待つ間、石鍋フライパンの展示即売をしているカウンターの椅子に案内されました。
店員さんも心得ているらしく、手際よくテキパキ手を動かしながら、口も休まず使用上の注意を教えてくれます。
展示即売お姉さんは、夫を相手に商品紹介して、夫は学生時代にデーニーズでキッチン担当だった話題に花を咲かせています。
横目で、さすが日本橋三越本店、夫の心をつかんで、飽きさせない・・・と感心していますと、
夫が桜になって、世の旦那様族が輪になって集まりだすではありませんか・・・
会計を済ませ、「おかげさまで、納得ゆくお買い物ができまして、ありがとうございます。」と礼を述べて辞しました。
この鍋で早速、炊飯や野菜の蒸し煮など、様々試していますが、美味しく楽しいです。
高かったけど、この先、ずーっとキッチンの友になりそうです。
ストウブの鍋は私もずっと憧れ続けています。
結婚したばかりの時にル・クルーゼの鍋を買ってこれまで使っていますが、蓋の隙間から水蒸気が吹き出て周りが汚れます。
ストウブのグリルパンは持っていたのですが、あまり出番が無かったので断捨離しました。
圧力鍋もあるのでもう鍋は買うことは無いだろうと思っていましたが、智さんの鍋を見たら欲しくなりました。
鉄のフライパンは最近油が馴染んで来て、パンケーキも引っ付かずに焼けるようになり嬉しいです。
日本橋三越がお好きなのですね!
私は学生時代日本橋高島屋の文房具売り場でバイトしていました。日本橋、懐かしいです。
ブックマークだと便利だったのですが、しばらくしたらまたブックマークに登録させていただきたいと思いますので、よろしくお願いします。
もしかしたら、私たちは出会っていたかもしれません。
今、高島屋は一部改装工事していて、落ち着かないので三越で買い物をしています。
私の実家は深川で、バスで一本のため、買い物といえば日本橋高島屋、本屋といえばお向かいの丸善、お昼は高島屋の1階にあった「みみゆ」の関西うどん。あの「きつね」が大好きでした。
かんこさんは、美味しい讃岐うどんがたんと食べられていいですね。
かんこさん、読者登録とブックマークの件、お気遣いいただいてありがとうございます。こちらこそ、よろしくお願いいたします。
二階にハヤシライスの有名なお店があったような記憶が・・新宿紀伊國屋書店の間違いかな・・
丸善の横の通りを東京駅に向かう途中にいなり寿司だったか、おにぎりだったか、美味しいお店があって、皆で良く立ち寄りました。
私は、三越方面の山本山の先にあるうどん屋さんに良く行きました。鍋焼きうどんが大好きです。
鍋焼きうどんとカレーうどん、肉うどんは東京の味が好きです。
関西の肉うどんは牛肉なので苦手です。
ほんとうに、もしかして智さんとすれ違ったり、文房具売り場で智さんにお釣りを手渡したりしていたかもしれませんね!
それから、私のブログのコメント欄にも書きましたが、ブックマーク喜んでお願い致します。