次男が来旭して以来
激しい雪もなく
奴は晴れ男のようだ…
いずれにしても
気持ちのよい天気は嬉しい 
青空に誘われて
上富良野まで 美味しいお蕎麦を
食べに行きました
まんさくというお店
シンプルで清潔感のあるお店には
ジャズ もしくは 北欧系の
音楽が流れていて
3度目だけど
繰り返し来たくなる雰囲気
今回は 夫くんのお勧めの
揚げ餅みぞれ蕎麦を
十割そばでお願いしました
濃い目の熱いつゆに
とろとろの揚げ餅が二つ
十割そばは
もちもちしていて 蕎麦の香り…
う～～ん
何度食べても飽きない美味しさ 
麺類にはうるさいと言う次男も
喜んでおりましたよ～
『揚げ餅みぞれそば』というのですね！
お餅と大根とお蕎麦の組み合わせが良いと思いました(*^▽^*)
去年の夏、富良野に行ったのですが残念です。
モネさんならご自分で作っちゃいそうですね
冷たい麺を熱いおだしに入れて…っていうのも
ぬるくなるのかと思ったのですが
食べやすかったです
十割そばなのに もそもそ感もなく
細いしっとりした麺でした。
行ってみたいなぁ。
ともちんさんのお菓子、ちょうど2月にプレゼントしたいところもあるので、
ちょっと先ですが、お願いしますね～。
その時メイルします。
麺もお出汁も美味しいです
それと注目すべきはお店の雰囲気
従来のお蕎麦屋さんのイメージはなく
なんだか不思議な空間です
これがカフェとかだったら
つい長居してしまいそうだけど
さすがにお蕎麦屋さんではね…
北海道へビーグルズといらっしゃいよ～