今日も良い天気
久しぶりにお外に洗濯ものを干しています
昨日は結局 お天道様に誘われて
清水町まで美味しいお蕎麦を食べに行こうと…
峠越えをしてまで美味しいものが食べたいと言う
執念とも思える夫くんの提案
完全 おうちご飯派の私ではありますが
迫りくる冬を前に
優しい思い出のある清水町の『目分料』には
心誘われ いそいそとお出かけ
美瑛あたりまでいくと
今シーズン初めてのブラックアイスバーン
事故車両や滑りまくる車を見ては
ホントに行くのかい…って 内心は…
美味しいお蕎麦食べに行って
事故って死んだら
そりゃあ 夫くんにとっては大往生かもしれないけど
私にとっては いい巻き添えってやつで…
そんな私の心中を知ってか知らずか
彼は 怖い
怖い と言いつつも
行く気満々
峠のあちら側は 嘘のような夏道
雪のかけらも見当たらず… やれやれ
かくして無事に清水町に到着
が…
目指す『目分料』は
あろうことか臨時休業
どうする？ と尋ねられ
ビビっている私は戻る気になって
じゃあ ほら、富良野の まんさく がいいよ
いきなり却下された…
結局 更に足を延ばして
帯広まで豚丼を食べに行くことになった
るるぶに載っていたお店 新橋
私は豚丼・並 ご飯控えめと サラダとおみそ汁
こちらは 特盛り （夫くんのご所望）
丼も大きく ご飯・お肉ともに盛り上がっている
… いいのかなぁ こんなの食べちゃって…
一般的豚丼は炭火焼なのだけど
ここのはフライパン焼き
洋食あがりという店主のこだわりのタレは
おそらくワインベースなんだろうな…
お値段はリーズナブルで
二人合わせて ￥2050.-
2100円を手渡した夫くんに
「はい、お釣り 50万円！」
店主はじめスタッフが
やけにテンションの高いお店だった 
外に出ると犬小屋がある 
犬好きですから トーゼン覗きました
………
主のジョン新橋君
こんな姿になっちゃっていました
はく製にしたい気持ちは痛いほどわかります
ジョン君 愛されていたんですね…
ご冥福をお祈り申し上げます
サクサク感が感じられああ～食べたいです。
小さいクロワッサンをガラス越しで作ってて
量りで売ってるパン屋さんがあり時々見てるんだけどクルクルってまいて簡単そうですが・・
豚丼はボリュームたっぷりですね。
こってりのタレはおいしかったですかぁ～
これからの道は凍るので怖いでうね。
雪が降ると私は運転しません。
今日は冷たい雨の中運転してきましたが・・
http://oak75.typepad.jp/
へ来ていただきありがとうございます。
おふたり共 美瑛峠を越え十勝方面に
行くのがお好きな様ですネ
豚丼大盛りは「妻を危機から守った」
ご褒美だと思うべきです。
ネットの状態が不安定なので、まずは速報だけ伝えます。
おばあちゃんは写真でのみ知ってるので実際に会いたいとのこと。
今日も快晴で気持ちいい～
クロワッサンはバターを上手に折り込めれば
勝利あり
基本はミルフィーユと同じですが
パン生地はグルテンの力で延ばしても戻るから
ミルフィーユで練習してからの方が良いかも
パンは全て 焼き立てが美味しいから
自宅で作れると最高です
豚丼は摩周駅前にある『ぽっぽ屋』の方が
私的には好みでした。
ただお店のハイテンションは 気持ちが明るくなりますよ～
いつお世話になっております
道東には25年も住んでいましたが
職業柄 あまり遠出は出来ず
帯広は子どもたちの ○○大会などで
行った位で 街中を走ったのは初めてでした。
E君が帯広大好き
「妻を危機から救った…」どころか
彼の連休の度に7～800gの体重増加…
次の連休までに元に戻すのが大変なんです
助けてください、師匠…
そっちは暖かいんだろうね～
また行きたくなっております
メールチェックしました。
4月の来日が決定したらお知らせください。
私も 馳せ参じますから