娘の友達用にケーキを作ったら材料が結構残った。
で、 何とか再利用をしようと
冷蔵庫にあったものでトライフルを作ってみた。
ボールから出してみると何かに似ている
な~んか、 ビミョーだね~
しかも 何かに似ているし…
これは 亀の甲羅みたいだよ…と私。
でも、 おいしいよ~と言った息子が命名
フレジエならぬ カメジエ
確かに味は良かったけど こんな感じのケーキです
立ち落としのジェノワーズ(スポンジ生地)と 残ったモスリンクリーム(カスタード+バター)とクレム・レジェール(カスタード+ホイップクリーム) それにキィウィと中にはバナナの組み合わせ
正月早々 とんでもないものをお見せしてすみません…