ひじき入りのおにぎり～♪

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昨日は、ひじき煮を作りました

今回はシンプルに人参とアクセントに生姜の千切りを少々
味付けもシンプルにお醤油のみ
甘味が無くっても、人参の甘味とひじきの辛味がバランスよく味わえるのです

味見をする前にお砂糖やみりん、調味料を加えるのではなく
まずは、その物の味を見る事が大切だと言うこと
基本的に美味しい食材のそのものの味がわかると
調味料を使うのが勿体ないと思うようになれば

これが、マクロビライフを始めてからの発見で感動でした

今朝のお目ザ
熱々の玄米ご飯にひじき煮を混ぜておにぎり～


旬のお野菜の本来の味を春野菜から意識してみませんか


ＴＶがつまんない時、ＤＶＤでも見よっかな～
でもね、ＤＶＤが見れない（壊れてるじゃないの）
実は、機械操作が大の苦手な私
ＤＶＤ操作も録画とかも・・・さ～っぱり

今年の目標はＤＶＤ操作をばっちり覚えることかい

こちら私のお気に入りのＤＶＤ


ちなみに、ＰＣも携帯も本当は苦手なんで～す
スマホなんぞ遠い？近未来の世界だわ

私は、やっぱり機械とお友達よりお料理が好きだわ


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