ふわふわ風に乗って

のんびり夫婦二人の生活を楽しんでます♪

里帰り第2段!!

2008-03-31 23:44:44 | ぶらり旅
運良く航空券が当たり、今月初めに里帰り。
そして、今回又また里帰りしてきました~

28日(金)
朝の天気予報では沖縄・雨のち曇り。あ~あ、ついてない。
っと思ったら、晴れ24度。
朝6時半の電車に乗って空港へ(気温6度なり)。2時間の空の旅で到着した私は冬から夏?スプリングコートを脱ぎ、ジャケットを脱ぎ、ババシャツを脱ぎ(ババシャツ愛好家です、ハイ)う~、それでも暑いわ~

妹と3人の姪っ子が空港へお出迎え(春休みだったのよね~)
そして向かうは沖縄市にある外人住宅を改装したカフェ「Roguii」へ。


全てが手作りでふわふわな感じ。お食事もお店の方も素敵ステキ。


親戚周りを済ませ、元気な両親の待つ家へ。
日の暮れるのが遅い沖縄。7時になってようやく夜が訪れる。
夜は久しぶりに元CAの仲間と食事会。子育てを終え、バリバリの実業家として働いてる友から仕事をサポートする職に就いていたりと全員がそれぞれステキな仕事をしている。今現在の仕事も含めて、CAで学んだ事は役にたったわね~っと皆で昔話に花が咲く

最近は語り合う仲間はマクロ仲間がほとんどだったので、マクロから離れた仲間と違ったカタチから楽しい会話ができステキな刺激になりました。夢や希望、目標を持ち、それに向かって前進する仲間がいてホント幸だな~って思ったひと時でした。

29日(土)
昨日の超ピーカンはどこへやら。
北風ビュービュー
ブーゲンビリアも何だか寒そう~。


今日は、心の友と北谷にあるマクロのお店「グーグルカフェ」でのんびりランチ。

以前にも彼女の事はブログで書いたことがありますが(いつだったかしら~)
18才のある日、道ばたでばったり出会い友人に紹介され、それからの長いお付き合い。一つ屋根で生活を共にしたり、恋愛に仕事の悩み、そして現在にに至るまでホントに空気のような存在。そして彼女が3年前に乳がんに。ショックだった。そして支えになってあげる間もなく私の乳がん発覚。ここまで似るの~っと言うほど、驚いてしまった私たち。そして、今は西洋医学の治療から離れ自己治癒力で治そう!っとこれ又同じ道を選択し、楽しく明るい生き方を選択してる二人。今回のデートも、心通い合う、そして生き方を認め合う貴重な時間となりました。私の生きてる中で彼女の存在はやっぱり主人とは違う形の大切な存在なんだな~って感じたひと時でした一杯いっぱいの幸せ摑もうね

お腹が空く暇もなく、今度は中学からお付き合いをさせてもらっている友人とデート。彼女との出会いも聡明に感激的なシーンとして今も新鮮に脳裏に焼きついています。彼女のご主人はプロのカメラマン。私たちの結納の時の写真は彼に撮ってもらったのです(きゃ~、懐かしいわ
彼女が案内してくれたのは、南部にある「くるくまカフェ」
お天気が良ければ、地平線の彼方に久高島が見えたのに~っと残念がっていた。
でも、荒れた海も沖縄を感じたわ。ありがとう~


お返しに、マクロビオテッィクを知らない彼女にロハスなカフェへご案内。
マクロに近い美味しいお店なのよ~っと張り切って連れて行ったのに、アレ?ちょっとお味が・・・。残念な・・・。一美さん、ごめんね~。
一応、こんな感じの影像です。


実家へ戻るとなぜかハイモードの姪子3人が暴れていた!
お泊りだと
「ハイハイ、かわいい顔してよ~、ハイ、チーズ!」

あ~あ、なが~い夜は続くのでした。
川の字に並んだお布団の上で大暴れな3人の姿。懐かしい昔を思い出させてくれました。妹よありがとう~

30日(日)
今日の天気予報は80%。
朝から雷と大粒の雨。でしたけど、気まぐれな南国沖縄。ドンドン青空が。
実は、今日は母の誕生日。やっぱりお天と様は青空を届けてくれました。
今回の里帰りの目的は母の誕生日を祝う事。どおしても里帰りは盆正月になっていたので母の誕生日を直接祝ってあげる機会がなかった私。ちなみに父はめでたく?8月なのです。
おば~に手作りの誕生日プレゼントは描いてる二人。真剣そのもの。

次女はこんな賞状を!

3女作


午後から母と二人でおもろまちにある「沖縄県立博物館・美術館」の中にある総合展示へ。前回、姪子たちと来た時は子供立ちの視線で見る事ができ、今回は母の視線(戦争と戦後の混乱期体験者として)で見る事ができました。
苦労、貧しさを体験した母からはため息と涙が。今の生活からは想像できない過酷な体験談を影像や物を母の解説で見る、感じる事ができました。歳月と共に消えゆく貴重な過去の歴史。もっと、もっと多くの人に伝わるといいのにな。
外へ出て、元気を取り戻した母と。


夜は妹家族と母の誕生祝いを!

食べた~

31日(月)
いよいよ、最終日。
母の友人・渡嘉敷さんの案内で南部ドライブ。
コスモスが満開。南国らしく花びらが大きくキレイ色に咲いてました。

彼女のお奨めのお店
西原町にある食材にこだわりのある一軒屋レストラン「まえはらさん家」にてランチを。お手伝いをされてる方が何と私の小学校からの幼馴染だった!
ひゃ~、びっくり
のりこさん、すっごくおいしかったですよ~♪


ステキなお店、ステキなお食事。ステキな再会。
そしてステキな母の友人の渡嘉敷さんと初顔合わせ。最後の日も最高の一日でした。

2度の里帰りになった今月。
春を一足早く感じ、人との出会いに感謝でき、元気な家族に2度も会え、最高の3月(スタート)になりました。明日からいよいよ4月。
気を引き締めて頑張りま~す
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のんびりな朝

2008-03-27 20:02:59 | 日々の出来事
目が覚めると、今日はのんびりな一日になりそうだな~って
そう、思うといつものバタバタ仕込みまでゆったり気分。
今日は先日作ったユズジャムを使用してユズケーキを焼きました
ユズの香りがキッチンを埋め尽くす。幸せなひと時。
このままこの匂いがオープンまで残ってくれてたらもっといいのにな。


金柑ピールもやっと完成!
明日里帰りするので半分は妹へお土産にしちゃおうっと
甜菜糖をまぶしたから、ちょっと見た目がぶさいくかしら?


明日から又また、実家沖縄へ里帰り。
天気予報みたら今一パットしない。でも、観光する訳じゃないしいいかっ
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’08春の気まぐれデザート♪

2008-03-25 19:36:41 | 私のお店 オーガニックカフェ フェアリー
桜がチラホラピンク色に色づいてきましたね~
お店の「気まぐれデザート」630円もかわいい色のデザートがお目見え
二度と食べられない私の気まぐれなデザートがたくさんあるので、ご来店の際には是非ご注文下さいませ~

ほんの一部ご紹介





☆「HIRO'S キっチン」スイートクラスのご案内

卵、砂糖、乳製品満を使わない簡単で美味しいデザート。
是非、お時間ありましたらお申し込み下さいね。
 基本的に毎月第4土曜日になります。
 10時~13時(プチ玄米おにぎりと三年番茶付き)・4,200円
  
お電話・メール又は直接お店でお申し込み下さいませ。
 電 話  047-330-7100(12時~17時) 火曜日~土曜日
 メール tolehiro@mail.goo.ne.jp



4月26日(土)は、ほんわか和のデザートで~す。
 
 よもぎクレープ 
 くずあん
 黒ゴマ煎餅

☆玄米のお料理クラスの空き状況(10時~13時半・4,200円)

4月7日(月)定員に達しました・9日(水)1名様空き
 11日(金)・12日(土)

5月(GWの関係で第3週目になります)
5月14日(水)・16日(金)・18日(日)*5月は日曜日もあります

*全てのクラス、お子様連れOKです。ご遠慮なくご参加下さいね!
*スイートクラスは、3名様集まりましたら、曜日・時間相談の上開催します。
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金柑

2008-03-24 16:54:09 | 日々の出来事
今日はお店はお休み。外へ出る予定もないし、雨だし、一日お台所でコトコト
先日、お客様から庭で取れた金柑をいただきました。
しかもこんなにたくさん!


計ってみたら1キロあった。早速、500グラムずつ金柑ジャムと金柑ピールを作りました。
こちらは、ピール用(半分に切って種を取ってから茹でました)


そしてこちらは、ジャム用(茹でてから中身を取り出しました)


左がジャムで右がピール用(甘味は甜菜糖を180グラムずつ加えてみました)


じゃ~ん。金柑ジャムの出来上がり♪


金柑ピールは1週間天日干しして完成予定♪(室内干しが多いかもしれないけど)


どちらも、美味しいデザートに変身予定。お楽しみに~
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今日じゃなかった~

2008-03-23 18:31:04 | 日々の出来事
先週の日曜日、曜日を勘違いしちゃって、1年間通ったG-veggieの最後のクラスを何と欠席してしまった。http://blog.goo.ne.jp/tolehiro/e/9aa89552e9b9076f6521390de236db03しかも、最後のクラス。
大反省。カレンダーに大きく丸印を付け、そして今日こそは~っと朝から大はりきりな私。そして、教室へ入ると誰もいない!っとそこには佳子先生が大きな瞳で、「昨日だったのよ~」っと。「えっ!冗談きつ~」私、又も大勘違いをしてたらしい・・・「来年の3月に再受講してね~」っと先生。卒業証書は一応頂ける事に。顔面蒼白なまま自宅へ帰る私
どっか寄り道しようかな~なんて思ったけど、何だか家へ早く帰りたくなっちゃた。今日は日曜日。主人がいる畑へ行ってみる。大きな自然の中、一生懸命新しく借りた畑に種を蒔いてた。


「どうしたの?」っと主人もびっくっり。勘違いの話をし主人になだめられ。
ポカポカお日様の中ぼーっと畑を眺め、お野菜のお花や雑草を摘んだりしてちょっと気分転換。畑と主人に感謝なり。あ~あ、おバカな私。


こんな時は台所で何かしよう。そうだ!大福だわ~
青空とため息交じりの中、こねこね作業。
じゃ~ん完成した頃には気分も晴ればれ
義母の所へ何個か届けて、残りは夕食前にちょっと頂きました。

来年こそは、来年こそは~
コメント (8)
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