一日早い雛祭りご飯でした♪

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今日はルンルン暇祭り
お母さん、女子の皆様、お料理大好き男子諸君！頑張ってるかな～
我が家は一日早く雛祭りご飯を頂きました


一番下の段はお醤油とだし汁で蒸してみじん切りした人参　中央はしらす　上の段は青のりを混ぜるだけ


今回は酢飯ではなくシンプルにご飯に混ぜるだけにしました
お好みで梅酢や玄米酢を混ぜるとより一層味が深まります

さてさて、今週はとんでもない発熱でお店をお休みさせて頂きまして
ベッドの中で苦しむ日々、読書の日々、お料理の日々にと何気に充実させて過ごす事ができました

子供の頃に熱が出ると決まって母が作ってくれたのが「りんごしりしり～（すりすり）」
「ひ～ろ～、りんごしりしり～するね？」
「うん、しりしり～食べる～」


子供の頃病弱たった私
輪をかけて超病弱だった妹にほとんど付きっきりだった母

唯一、母を独占できたのが病気になった時
だからかな～、月に一回は高熱で学校休んでたっけ

「りんごすりすり」は母の味
誰がおろしても、やっぱり母のおろした「りんごすりすり」が一番美味しい

先日の高熱の時に主人がその事を覚えてくれてたのか
「りんごおろして食べる？」って聞いてくれた
「そのまま、食べるよ」って答えたけど、すっごく嬉しかった

子供の頃に体験した事は
大人になって必ず思い出すし
必ず知恵となり感謝となり役に立つと思う

きっと、雛祭りの行事も
子供たち、大切な人達
ある日、ふっと思い出して
ほんわか癒されると思う

ハッピー雛祭りデイ

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