ラララ・ハロウィーン♪

昨日は待ちにまったハロウィン
お店の営業の後、持ち寄りハロウィンパーティーを開催
　
持ち寄り内容もすっごく充実してたけど、参加者の皆さんがすごくステキすぎ～♪
乾杯から最後まで幸せ一杯でした
ご参加された皆様、ありがとう～
ハロウィンパーティーで大好評だった一品。
早速レシピーアップしま～す♪ベジ・デ・タコスの代わりにパスタソースでもOKです。
　
「ポテトDEベジミートタコス」５人分
①　皮付きジャガイモ中４個を縦半分にカットして、更に薄く斜め千切り後蒸す。
②　青菜1/2をさっと茹で、５センチにカット。
③　鍋にオリーブオイル小さじ１を入れ、ジャガイモ、青菜の順で炒める。
④　塩少々加えた後に、ヤンニョンジャン（お醤油・にんにくすりおろし・唐辛子・ネギのみじん切り適量に作ります）大さじ１を廻し入れる。
⑤　最後にベジ・デ・タコス1/2缶を加えて出来上がり～♪
すっごく、簡単でボリューム感あり。今回のヤンニョンジャンはお好みで加えるといいと思います。ご飯にもパンにもパスタにも相性抜群！是非、お試しあれ～♪

何だろう～、穏やかな生活を過ごす事ができると、人との関わりも
無理なく楽しく出来るようになった。
大切なのはやっぱり正しい食をいかに取り入れるかだと思う。
まずは自分自身の変革の為にマクロライフを無理やりではなく楽しく気楽な気持ちで取り入れていけたらいいですね。
のんびり過ごせる事をイメージして日々をお過ごし下さいませ
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