モンブラン

秋のケーキといえば、モンブラン。
この１か月くらいで最低でも３個は食べたみたいです。写真が残っているので。

　　　　　　　
右のモンブラン、なんかちょっとブサイクでしょ。でもね、これがなかなかの実力でした。

「田子の月」の“モンブラン大福”
ほら。

　　　　　　　　　　　　　　　

田子の月のスタッフによると構想半年の自信作だそうです。
上のモンブラン部分が栗きんとんのようなしっかりした味わいで、生クリーム入りの大福ともいいコーディネートでした～
栗を食べた、という満足感あり。