佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート
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【カツ丼で受験に勝つ！】

2023年02月22日 | お肉日記

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

桜の開花予想報道をみて「春が近づいてきている・・・」といった暖かな気持ちになりました。
昨日・今日と千葉県内公立高校の入試試験が行われました。

マスク着用義務も来月13日には緩和され、こちらも温かい話題の一つでしょう。
後は、ウクライナ侵攻から24日でまる一年が過ぎようとしています。
この時代にあり得ないことが起こっているというのが実感であり、私だけではないとも思います。

ともあれ、受験生と受験生を持つご家族は【受験にカツ！】こそが春の訪れとなるのでしょうか。

【カツ丼で受験に勝つ！】

真心をお肉に乗せて

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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先ずは慣れ、障害はその先にある！

2023年02月09日 | お肉日記

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

設備什器の設置が完了し、いよいよ運用試運転の段階に入ってきました。
先ずはシステムへの慣れ！

今やあらゆる業種にもパソコンは必須の時代であるのは当然ですが、システム導入にはシステム全体を把握しないと出来ないことは当然。

机上で想定したものを実践的に使う時の使い勝手を修正に修正を重ねカスタマイズしていかなければ”宝の持ち腐れ”になってしまうのでしょう。

システムもパソコン同様使用しているのが数パーセントのような状況は回避しなければなりません。
短期間でマスターできるとは思いませんが、3か月後を目安に従業員も含めてマスター出来ればと・・・。

先ずは慣れ、障害はその先にある！

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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大一番のメニューはゲン担ぎの”トンカツ”

2022年12月05日 | お肉日記

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

いよいよW杯も決勝トーナメントが始まり、今日の深夜には侍ブルーがクロアチアとの一回戦がキックオフ！
予選リーグ一位で通過した”勢い”で初のベスト８進出を願っている方も多いでしょう・・・

小生も野球よりサッカーが好きで今夜の一戦が楽しみ！
五分五分との大方の予想ですが、勢いが感じられます。

大一番のメニューはゲン担ぎの”トンカツ”でいかがでしょう

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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雷電為衛門197回目の法要

2022年02月11日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

建国記念日で祝日の本日。

当地域では元大相撲力士”雷電為右衛門”の命日で、197回目の法要が執り行われました。
”勝率.962で負けなし” 引き分けがあり全勝にはならなかったそうです。

長野県東御市の出身で、晩年ご当地"臼井”で過ごし、顕彰碑も建立されて現在に至っています。

例年、雷電生誕地”長野県東御市”からもマイクロバスで法要に来るのですが、昨年同様来ることが出来ませんでした。

負け知らずの雷電にあやかって合格祈願の参拝も近年増えているそうです。
受験シーズン真っ最中ですが、参拝されるのも一案かと。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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再掲【かつ丼でコロナ・受験に勝つ！】

2022年01月27日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

大学入試試験も一部終わり、これから私立・公立の受験が春先まで行われるのでしょう。

丸二年コロナ禍ですべての生活様式も様変わりし、受験生も例外なくコロナ禍での対応に。

【かつ丼でコロナ・受験に勝つ！】

ゲン担ぎではないですけど、先週より”かつ丼”を通常の倍の量を陳列・販売中です。

何事にも悲観せず、アフターコロナの社会を見据え希望を持ち、信じていきたいですね。

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雷電物産展

2022年01月25日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

大相撲正月場所優勝の御嶽海（長野県出身）関の報道時長野県力士の優勝は約200年前の「雷電為衛門」以来との内容でした。

その雷電のお墓が当地”臼井”にあり、毎年命日に慰霊祭が執り行われています。
今年は弊社が所属する”レイクピアウスイ”で「雷電物産展」2月8日～2月13日まで開催されます。
期間中は長野県東御市（雷電の出身地）からの物産も展示され、同時にスタンプラリーも開催されます。

佐倉市や佐草市観光協会へのお問い合わせも多く開催への期待が伺えます。

勝率96.2％の雷電グッズもあり受験生の合格お守りとしても人気上昇中です。

オミクロン株による制約もありますが,多くのご来場が予想されます。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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勝率96.2％最強力士雷電為衛門

2022年01月18日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「勝率96.2％最強力士雷電為衛門」です。

千葉日報3面にご当地臼井とゆかりのある「雷電為衛門」の記事が掲載されていました。
勝率96.2％！江戸時代の最強力士にあやかり「受験必勝祈願」としても当地域で話題です。

これから受験シーズンを控える中学・高校生をはじめとする皆さんもゲン担ぎに参拝はいかがでしょう。
キャンペン期間中はスタンプラリーも開催され、もれなく雷電グッズをプレゼント！

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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応援しましょう！侍ジャパン！

2021年08月07日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

コロナ以前は8月第一週の土曜日というと全国各地で花火大会や地域の大きなイベントが開催される日に当たり、お盆前での盛りあがる週末でありましたが、昨年に引き続き今年も中止のところが殆どと言っていいでしょう・・・。

今年はオリンピックが開催され、今夜は野球の決勝戦”日本VSアメリカ”の一戦をお家で観戦し、ご家庭で過ごす週末となりそうです。
応援しましょう！侍ジャパン！

2019・８・3に開催された”佐倉市民花火大会”のワンショットをささやかな納涼として再度アップ。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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コロナ禍での開催をして良かった

2021年08月06日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

東京2020オリンピックも残すところ3日となり決勝戦も連日のように各競技で開催され、全てを観ることが出来ません。
私見ですが、今回議論はありましたが、コロナ禍での開催をして良かったと思えます。

今日の見どころは男子サッカー3位決定戦“ニッポンVSメキシコ戦”ではないでしょうか・・・。
小生も高校までサッカーをしており、メキシコオリンピックのサッカー銅メダルを見て育ったものです。
あれから56年？因縁の3位決定戦となりました。

これを書いている間にもキックオフ・始まっています。（まだ仕事で・・・）

がんばれニッポン！

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売り切れました！超人気!オマハの牛タン!

2021年05月04日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「売り切れました！超人気!オマハの牛タン!」です。

今日までのGW連休中は好天にも恵まれ屋外でのBBQや焼肉をされる方が多かったようで、当店でも人気の”オマハの牛タン”は昨日で売切れとなりました。
相当数は見積もっていましたが、予想以上に需要があり昨日で完売！（殆どの業者が明日までお休み）

当店では輸入チルド牛タンを店頭販売しているのが現状で、冷凍タンもあるのですが、牛タンの解凍は食味・肉色もチルドには勝てません！

国産の牛タンは品不足と高値で一般的なお肉の売り場では探すほうが大変ではと・・・。
スーパーや小売店の牛タンはほぼ輸入品のタンが販売されているといって過言でありません。

当店で扱っているオマハブランドの牛タンは品質も良く、タン先（とても硬いです）や喉軟骨類を除去して真空パックされて流通してますので小売店にとってもとても重宝な一品です。

お値段的には少し高めですが、冷凍品とは違い、又、国産に比べたら遥かにお買得です。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
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【かつ丼でコロナ・受験に勝つ！】

2021年02月21日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

春の陽気となり過ごしやすい一日となりました。

今週、当地域では公立高校の入試試験があり受験生は最後の追い込みでしょうか。
コロナ禍の一年、今年受験される学生（学生さんだけではありませんが）はリモート授業や変則の夏・冬休みで不安定な中での入試試験。

コロナ禍ですべての生活様式も様変わりし、受験生も例外なくコロナ禍での対応が求められていくのでしょう。

【かつ丼でコロナ・受験に勝つ！】

何事にも悲観せず、アフターコロナの社会を見据え希望を持ち、信じていきたいですね。

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当地域では元大相撲力士”雷電為右衛門”の命日

2021年02月11日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

建国記念日で祝日の本日。
当地域では元大相撲力士”雷電為右衛門”の命日で、196回目の法要が執り行われました。
”勝率.962で負けなし” 引き分けがあり全勝にはならなかったそうです。

長野県東御市の出身で、晩年ご当地"臼井”で過ごし、石碑も建立されて現在に至っています。

地元商店街有志で5年前に”佐倉ねぶた”が完成！
地元名士のミスタージャイアンツ＝長嶋茂雄さんと雷電為右衛門のねぶたです。

負け知らずの雷電にあやかって合格祈願の参拝も近年増えているそうです。
受験シーズン真っ最中ですが、参拝されるのも一案かと。

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2月9日は何の日？

2021年02月09日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

2月9日は何の日？
２と９は（肉の日・服の日）と両方ともTVで報道されています。
まぁ、商業ベースでの語呂合わせのでしょうか。

当店は勿論”肉の日”となります。
毎月29日に肉の日セールを行ってますが、一年で13回肉の日があるということになりますか。（勝手な解釈です）

本日のセールは91円セールです。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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【かつ丼でコロナ・受験に勝つ！】

2021年01月18日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

大学入試試験も一部終わり、これから私立・公立の受験が春先まで行われるのでしょう。
コロナ禍ですべての生活様式も様変わりし、受験生も例外なくコロナ禍での対応が求められていくのでしょう。

【かつ丼でコロナ・受験に勝つ！】

ゲン担ぎではないですけど、先週より”かつ丼”を通常の倍の量を陳列・販売中です。

何事にも悲観せず、アフターコロナの社会を見据え希望を持ち、信じていきたいですね。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
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