佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

毎月恒例 肉の日セール 実施中

2020年08月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

8月最後の週末、土曜日。本日も厳しい暑さが続いています。御身ご自愛下さい。

本日29日は「毎月恒例 肉の日セール 実施中」です。

当店のみならず29日はスーパー・小売店や飲食店等で“肉の日セール”を行っているところを多く見かけます。

月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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恒例の【肉の日セール】を実施中!

2020年07月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

今年の梅雨は長く、豪雨による災害も全国で多発し、コロナ禍での感染拡大も合わせ影響がいろいろなところで出ております。
日照不足により農作物が生育せず、果物・野菜の値上がりが著しいです。
野菜の値上がりは特にジャガイモが高く、当店の手作りコロッケも採算的に厳しい状態が現実。

梅雨明けは8月に入ってから・・だそうです。

当店の来店手段の半分以上が徒歩と自転車ですのでお客様もお買い物に大変ご苦労されているとおもいます。

さて、本日29日は恒例の【肉の日セール】を実施中!

月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。

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毎月29日はニクに因んで“肉の日セール”

2020年06月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

今月も残すところ後二日。

社会生活も徐々にではありますが通常に戻りつつあり、又、小売業界他アフターコロナの生活の在り様が定着しつつある感じです。

具体的には接客時のマスク着用・レジの透明ビニールでの対面の遮断・従業員の検温等今後も継続していく時代になるような流れでしょうか。

本日29日。
スーパーや小売店、飲食店でもで毎月29日はニクに因んで“肉の日セール”を行っているところを多く見かけます。

当店でも毎月29日は【肉の日セール】を実施しています。月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。

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毎月29日はニクに因んで“肉の日”セールを実施

2020年05月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

宣言解除後の本日29日は日差しの強い夏日になりました。
スーパーや小売店、飲食店でもで毎月29日はニクに因んで“肉の日”セールを実施しているところが多く、当店も毎月実施しています。

数字の語呂合わせのセールも多く見かけますね。
一の市・8日はヨーカで大手スーパー・20日は感謝デー・30日は晦日市など、最近は15日の年金支給日に合わせたセールも多くなっています。
曜日では火曜市が目に留まります。

当店でも毎月29日は【肉の日セール】を実施しています。月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。

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肉の日”当店のミッションを果すのみ”

2020年04月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

4月29日 昭和の日(昭和天皇の誕生日)

例年29日からゴールデンウイークとなり、国内外に旅行されたりして航空・新幹線・高速道路の渋滞・混雑が報道されるのですが、今年はStay Home 週間となり、おそらく全ての人が経験したことのないゴールデンウイークになるのでしょう・・・。

当店では毎月29日は「肉の日」と銘打って”全品5%引き”を実施しています。

この一週間は過去の数字が参考にならず従業員のローテーションや売上げ予測が見通せず悩むところです。

国難といっても過言でない状況、当店は”当店のミッションを果すのみ”

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毎月29日は“ニクの日”

2020年03月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

首都圏でも季節外れの雪となり寒い一日となっています。

本日まで「生活応援フェアー」開催中の当店では”肉の日”とも重なり更に全品5%割引セールを開催。

毎月29日は“ニクの日”と銘打って当店でも毎月感謝を込めて5%引きセールを行っています。
全品5%引きの感謝セールです。
 

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4年に一度の肉(29) の日セール

2020年02月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

今年は閏年に当たり「4年に一度の肉(29) の日セール」

当店恒例“肉の日全品5%引き”を本日行っています。

昨日に続き館内は「トイレットペーパーやティッシュペーパー」を買い求めるお客様と本日は「お米」が品切れ状態等いつもの買い物パターンとは違い切迫感を感じます。

当店では「豚小間肉・挽肉・切落し」等何にでも使える商品を購入されるお客様がいつもより多く、昨日に続いて本日も開店と同時に賑わっています。

この2週間を乗り越えることが今一番求められている事かと・・・。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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毎月恒例 肉の日セール 実施中

2020年01月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

大寒から2月中旬にかけて一番寒くなる時期ですが、風もなく暖かで穏やかな陽気の当地域。

今月も今日を含めて後3日となりました。
本日29日は「毎月恒例 肉の日セール 実施中」です。

当店のみならず29日はスーパー・小売店や飲食店等で“肉の日セール”を行っているところを多く見かけます。

月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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11月29日は“いいにく”の日!

2019年11月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
今月も残すところあと二日となりました。

本日29日は恒例の【肉の日セール】を実施中!

11月29日は“いいにく”の日!

月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。
売れ筋をみると牛・豚・鶏と万遍なくお買い求められていますが、「ハムギフト」も好調。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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本日29日は恒例の【肉の日セール】を実施中!

2019年10月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

小雨の当地域、先週の大雨により河川の水位は依然髙い状態で大雨にならないことを祈念!

本日29日は恒例の【肉の日セール】を実施中です!

月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。
売れ筋をみると牛・豚・鶏と万遍なく動いて、特に鍋物系が好調。
火曜市と重なり早い時間からお客様で館内は賑わっています。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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増税前 肉の日セール

2019年09月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日29日。「増税前 肉の日セール」に当たり、館内はいつもの日曜日より買い意欲が旺盛な気がします。
スーパーや小売店、飲食店でもで毎月29日はニクに因んで“肉の日”セールを行っているところを多く見かけませんか?

すっかり恒例となった【肉の日全品5%off】と増税前のお買得チラシで「レイクピア ポイント5倍デー」を開催中で、本日当店でお買い物をすると合わせて10%offになり、朝から賑わっています。

月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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毎月29日はニクに因んで“肉の日”セール

2019年08月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
8月も今日を含めてあと三日。当地域は南からの高気圧により、残暑でとても暑く感じます。

本日29日。スーパーや小売店、飲食店でも毎月29日はニクに因んで“肉の日”セールを行っているところが多いです。

当店でも毎月29日は【肉の日セール】を実施しています。月に一度日頃のご愛顧に感謝!
内容は全品5%引きです。

数字の語呂合わせのセールも多く見かけますね。
一の市・8日はヨーカで大手スーパー・20日は感謝デー・30日は晦日市など、最近は15日の年金支給日に合わせたセールも多くなっています。
曜日では火曜市が目に留まるのでは。

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恒例の【肉の日セール】を実施中

2019年07月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

関東甲信越地域に梅雨明け宣言。
今年の梅雨はホントに長雨で災害や農産物等にも被害が出てます。

当店の来店手段の半分以上が徒歩と自転車ですのでお客様も大変。まぁ、暑ければ暑いで大変なのですが・。

本日29日は恒例の【肉の日セール】を実施中!

月に一度日頃のご愛顧に感謝!内容は全品5%引きです。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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29日はニクの日、全品5%引きの感謝セールです。

2019年06月29日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
6月も残すところあと二日になってしまいました。

G20が大阪で開催されていることは周知で、本日世界中が注目を集めている米中会談が行われます。

日本の企業にも影響が出始めている等のニュースを見ていると対話を通じていい道筋をつけてほしいと願うばかりです。

29日は“ニクの日”と銘打って当店でも毎月感謝を込めて5%引きセールを行っています。
全品5%引きの感謝セールです。

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本日ザブトン焼肉用のご紹介です。

2018年11月02日 | 牛肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
牛肉の日本語の部位名には面白い名前が沢山付いています。先人の皆さんが当時の発想を元に名付けられたと思います。
まくら・かめのこう・とうがらし・かいのみ・ざぶとん・かっぱ等はお肉以外の固有名詞で実在しているものですね。想像するに、見るからに似ているところから命名されたのでしょう。

本日ザブトン焼肉用のご紹介です。
以前にも書きましたが、「ザブトン」とは肩ロースの芯の部分、厳密にいうとチャックロールと呼ばれる部位の外側が「ザブトン」になり、内側のチャックアイ(肩ロースの芯)と区別しています。別名、「ハネシタ」とも言います。
焼肉屋さんでは肩ロースを小割分割して焼肉の部位名ごとにメニューを提供しているものと思いますが、小売店では、特に冬場にかけてのすき焼きシーズンには小割分割はせずにすき焼き用・しゃぶしゃぶ用としてスライスして提供しています。
ザブトンは三角バラ(上カルビ)と同じ肉質、つまり一つの同じ肉の繊維質のお肉です。
肉質はサシが十分に入り、柔らかい部分になります。

写真は国産交雑牛のザブトンを焼肉用に手切りしたものです。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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