佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート
〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

暖か料理の季節が到来

2023年10月09日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

しばらく更新できませんでしたが、この間に一気に秋冬モードに様変わりした感があります。
秋は短いのか？暖か料理の季節が到来です。

本日は安価でお手軽にできる鍋料理、【鶏むね肉つみれ】です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

＜真心をお肉に乗せて＞

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】鳥羽ミート肉ブログの中の「鍋料理」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート
〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価でお手軽にできる鍋料理”鶏むね肉つみれ”

2023年01月24日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

この時間（午後7時半過ぎ）になり小雪がぱらついてきました。
連日今夜から明日にかけて大寒波の報道が続き、予想通りで、最近の天気予報の精度に感嘆！

この時期はやはり鍋物料理がよいのでしょう。
本日ご紹介するのは「安価でお手軽にできる鍋料理”鶏むね肉つみれ”」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「雪」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート</
〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】

2022年12月08日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

西高東低の冬型の気圧配置となり本格的な冬の訪れを感じます。
小春日和の日中は過ごしやすいのですが、朝晩は身に染みる寒さとなっています。

平日の献立に「今日は何にしようか？」と迷っている主婦も多いと思います。
特別なご家庭内のイベントもなければプチ贅沢なメニューは出来ないし・・・。

本日ご紹介するのは「安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】」

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「鶏つみれ」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート</
〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価でお手軽にできる鍋料理：鶏つみれ

2022年11月09日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「安価でお手軽にできる鍋料理：鶏つみれ」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「鍋料理」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート</
〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

つみれとつくねの違いは？

2021年11月26日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

”つみれ”と”つくね”の違いは？
指先やスプーンなどで生地を摘み取って煮汁等に入れるのが「つみれ」、生地をあらかじめ成形したものが「つくね」であり、材料の違いではないようです。

本日ご紹介するのは「安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。

レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「つみれ鍋」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価にできる鶏胸肉・手羽元・手羽先鍋用3点

2021年11月17日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

日中は暖かく穏やかな小春日和の一日となりましたが、朝晩めっきり寒くなり暖かメニューが恋しい季節です。

本日ご紹介するのは「安価にできる鶏胸肉・手羽元・手羽先鍋用3点」です。

鍋具材はお肉・魚と豊富な商品がありますね、逆を言えば“なんでも鍋に出来る”ことになるのでしょう。

お肉で平日に安価な鍋料理には”鶏肉”がおススメ！

むね肉は”つみれ”でつみれ鍋、手羽元・手羽先は”水炊き鍋”でお手頃な商品。

これから寒い日が続きますが、具材もメリハリつければOKではないでしょうか。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「鶏肉」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価でお手軽にできる鍋料理鶏むね肉つみれ

2021年11月02日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日のご紹介は「安価でお手軽にできる鍋料理鶏むね肉つみれ」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「つみれ鍋」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】

2021年10月18日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

北海道では初雪もあり、一気に冬到来の予感がしますが、もう少し秋を楽しみたいものです。
本日は夕暮れから日没までが短く秋の黄昏を味わった一日。

本日ご紹介するのは「安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「つみれ鍋」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】

2021年03月08日 | 鶏肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

一転して冬の気候になった当地域は小雨交じりで一層肌寒く感じる一日となりました。

寒いときは”鍋料理”がいいですね！（我が家は昨夜鍋料理でした）
週初めからご馳走三昧といかないのが台所を預かる主婦（夫）の一般的な気持ち。

本日ご紹介するのは「安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

【関連記事】うすい肉ブログの中の「鍋物商材」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

冬場の主役あい鴨つみれ

2020年11月04日 | 鶏肉

鳥羽ミート直営オンラインショップはこちら
 アリババECサイトはこちら

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「冬場の主役あい鴨つみれ」です。

鴨肉は飲食店等で多く利用されているのですが、一般ご家庭では日常のメニューとしては僅かな消費量が現状では。
鴨スモークハムなどは馴染みがありますが、鴨料理は・・・・。

鴨鍋はネギと鴨の肉汁のマッチングが素晴らしくネギと鴨さえあれば他の具材はいらないほどです。

難点は当店も含めてですが、年間を通じて取り揃えるのが難しく必然的に季節商材として提供しているのが通常かと。

加工メーカー様もこの時期に合わせて商品を提供しており、お手軽に”あい鴨つみれ鍋”をご家庭で召し上がれます。
今夜は鴨つみれ鍋にしませんか！

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

【関連記事】うすい肉ブログの中の「つみれ」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

お手軽にできる鍋料理鶏むね肉つみれ

2020年11月02日 | 鶏肉

鳥羽ミート直営オンラインショップはこちら
 アリババECサイトはこちら

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

雨が降ったり、止んだりでパッとしない一日となった当地域。明日は祝日でお休みの方も多いと思います。
平日の献立に「今日は何にしようか？」と迷っている主婦も多いと思います。月曜日から豪華メニューは出来ないし・・・。

本日のご紹介は「安価でお手軽にできる鍋料理鶏むね肉つみれ」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

【関連記事】うすい肉ブログの中の「つみれ」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】

2020年09月30日 | 鶏肉

鳥羽ミート直営オンラインショップはこちら
 アリババECサイトはこちら

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

秋晴れの爽やかな9月最終日、朝晩は冷込んで季節感を実感します。

本日ご紹介するのは「安価でお手軽にできる鍋料理【鶏むね肉つみれ】」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店でもつみれの素は日本食研様の調理済みの素を仕入れて提供しています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

【関連記事】うすい肉ブログの中の「鍋料理」に関連する記事一覧

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

お手軽にできる鍋料理用「鶏むね肉つみれ」

2019年10月23日 | 鶏肉

English | 中文 | 한국

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
晩秋を思わせるような一気に冷え込んだ昨日。
鍋物料理をされたご家庭も多かったのではないでしょうか。

鍋料理といっても、具材は色々あります、逆を言えば色々なものが鍋料理にできるということでしょうか。

本日は安価でお手軽にできる鍋料理用「鶏むね肉つみれ」です。

ご家庭でつみれ（鶏団子）を作っている方も多いと思いますが、時間のない方や少人数のご家庭にお勧めが鶏つみれです。
レシピは色々なものがありますので、当店では触れません。素材の提案です。

当店では鶏むね挽肉に「日本食研つみれの素」を混ぜて提供。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

【関連記事】うすい肉ブログの中の「鍋物」に関連する記事一覧

鳥羽ミート直営オンラインショップはこちら

千葉県佐倉市の精肉専門店鳥羽ミート〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内　>>グーグルマップで見る

松阪牛イチボで作るステーキ用

2019年10月19日 | 牛肉

English | 中文 | 한국

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
今週一気に寒くなり鍋物系が主役になりつつあります。鮮魚コーナーも鍋物商材がスペースを倍にして展開中。当店もスープ具材やオリジナルつみれ等鍋物商材関連の商品が多くなりました。

その中で、本日ご紹介するのは「松阪牛イチボで作るステーキ用」です。

イチボは焼肉通の方はご存知の方も多いと思います。
場所はもも肉の一部で「ランイチ」の一部になり、ランイチはランプとイチボの二分割にすることができます。当店では二分割での仕入れが主流ですが、分割せずに流通しているのも多いです。

イチボは上質のものはサシも入り、カルビ肉に匹敵するほど焼肉用として向いている部位になります。もちろん厚切りのステーキ用としても十分召し上がれます。
肉質は噛み応えがあり、噛むほど肉本来の味を堪能することが出来ます。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

【関連記事】うすい肉ブログの中の「松阪牛」に関連する記事一覧

鳥羽ミート直営オンラインショップはこちら