朝とはいえ、まだ真っ暗な午前４時半
深山の里に向かって車を走らせました。
《マコモタケ》の収穫のお手伝いです。
仕事じゃないけど、行ってみる？
好奇心いっぱいのサポート人２名、協力隊３名の計５名が
暗闇の中、山中を走っています。
到着した時はすでに明るくなっていましたが、
ひたすら刈り取り作業をしました。
春小さな苗を植えたのですが、こんなに背丈が伸びています。
そもそも《マコモタケ》ってなんだろう？
キノコの一種かな？って思いますが、
茎にしっかり節があるので、イネ科の植物です。
こんなに沢山収穫で来て
おいしい食べ方が気になります。
電子レンジでチンしたり、オーブンで焼いたり、
金平が美味しいとも聞きます。
美味しいレシピ教えてほしいです。
今日の深山の里の風景です。
きれいな秋色の景色をみて、
歩きながら、何か雰囲気が違う…
ちょっと、ちょっと！！恐ろしい物がありました。
何だかわかりますか？
そう、サギがぶら下がっているんです。
池に網を張っていたら、絡まっていたそうです。
残酷なようですが、池で鯉を飼っている者としては
害鳥なのです。
気を取り直して玄関へ行くと、
そこには各種の草刈り機が。これもすごい！！
山での営みは半端な気持ちじゃ出来ない。
人間的にも強い精神力と、体力が必要だなと感じた１日でした。