満月瞑想会＆イブ

今日は龍安寺まで２回往復しました、１回目は一緒に購入をお願いしていた牡蠣が届いたとお知らせいただき室町へ行くと「お留守」龍安寺の方や、夜は瞑想会で伺うからどうしようと思ったが早く食べたいとバイクを走らせた。

まずはからを良く洗いラップをして１，５分チンすれば蓋が開いた。
レモンを搾り入れツルンと口の中へ大きな牡蠣の感触、クリーミーで美味しい本日は１個お味見のみとして明日頂くこととした。

夜伺うとマリコ先生が満月瞑想会の準備中今日は何時もと違う設えでした。



瞑想会が終わると何とお食事の用意がされていてさば寿司や届きたての牡蠣の鍋を頂きました。
夕ご飯食べなくて良かった。凄い大きなさば寿司圧巻です。



牡蠣鍋、大きなクリーミーな牡蠣だけの鍋です。お味噌も美味しい。
先日教わったお味噌の２年物が？使われていて昆布が引かれただけその他の調味料は使われていませんが凄く美味しいお味が出ています。



一切れで二切れ分の大きなさば寿司と格闘する玄定先生。



名前忘れましたチョコレートケーキです。苦手でした。
もう一種類ケーキが有りました。甘い、これも苦手。
手作りの柚子味噌と柚子と柿のジャムお土産に頂きました。
和風のイブを楽しませていただきました。