今日は、あいにくの天気でしたが、予定通り仲間とソーセージ手作り体験に行ってきた。
場所は、豊田市下山の手づくり工房山遊里。
http://www.karennosato.com/yamayuri/index02.html
まずは講師の説明通りに、材料の豚あらびき肉とスパイス類を混ぜて
注入器で腸を破らないように慎重に詰め込んで行きます。
詰め込みが終わったソーセージ。
適当な間隔にねじって行きます。
仕上げは、７０～８０℃のお湯で２０分ほど茹で上げれば完成。
トータル１時間ほどで完成。
最後はみんなで試食。
出来立てなんで味も最高。
たまには、こんな体験も楽しいもんです。
本日のグリーンマシーン１号の成績は２２．４ｋｍ／Ｌでした。
ルートは、知多半島道路半田IC
大高IC伊勢湾岸道路大府ＩＣ東海環状道豊田勘八IC猿投の友人宅（復路も同ルート）
高速道路が全体の９割近くに加え、雨降りなんでガラス曇り防止にエアコンを入れていたので、ちょっと伸びが悪かったかな。
今日のモケ鉄。
先日購入したＥ２１７系に信号炎管と列車無線アンテナを取り付け実施。
今日は、ここまで。