カスピ海ヨーグルト出来上がりと仕込み

出来ましたヨーグルト。　原価　牛乳１０００ｍｌ　１３６円、ホッカイロ２枚　２４円。　５００ｍｌのカスピ海ヨーグルト２パックが出来上がり 。

上々の出来上がりである。　２４時間で出来る。　夏場なら、ホッカイロはいらない。　この中から、大匙６を

熱湯消毒した容器に移し、

さらに、湯煎して２０℃にした牛乳を足して、

ホッカイロをビンの腹巻にして、２４時間。　明日また２パック出来上がる。　出来上がったら、日ごろお世話になっている方々へお裾分けである。

食してみたが、金柑の甘露煮とよくあい、砂糖代わりに混ぜ合わせて食している。　何処か私の腸にもいい感じである。　つくれば作るほど原価が下がる。　我が家はヨーグルト天国になった。　朝食に、三時のお八つに、寝る前の小腹にと、大活躍が始まった。