無農薬・自然菜園(自然農法・自然農)で、持続できる自給自足Life。~自然な暮らしの豊かさの分かち合い~

信州の大地で自然農と自然農法で育てる自給農園で、日々の営みや生命を通して感じることや想うことを発信するブログ。

蕪(カブ)の自家採種

2011-06-04 06:35:05 | 自家採種
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本日、の予報。

筋肉痛で体中が痛いです。
田植えに、夏野菜の定植など、ここのところ立て続けに行っているからでしょう。
今が正念場、野菜にできることは、限られています。もう少し頑張ります。


昨日は、日本みつばちの巣箱の横で花を咲かせていた切葉天王寺蕪(カブ)を見に行ったら、
すでにいい感じに枯れてきていました。


今までのアブラナ科自家採種は、いろいろな方法でやってきましたら、
今年は長崎県の岩崎さんの方式を採用して試しています。

鞘(さや)がちょっと鳥に食べられています。

アブラナ科の菜花は、一斉に咲かないので、先に咲いたものが鳥にとって食べごろを迎えたのでしょう。


カブを根こそぎ抜き取り、キングタライに移しました。


根っこには、去年のカブがそのまま残っていました。
この根っこに秋の内に養分を貯めて、春花を咲かせ、種子を残します。

カブ(根)をつけたまま、ハウスで追熟し、鞘の種子を完熟させようと思います。
今年でほとんどの自家製の野菜の自家採種をものにしたいと3年前から様々な野菜で行っております。

自家採種することは、持続可能な農業には欠かせないことです。
無農薬で自家採種すると、とても育てやすい品種に育成することもできるので、やりがいがあります。


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6月の菜園教室の予定

6月8日(水)NHKカルチャー「失敗しない無農薬野菜の育て方(夏)」
今年から、野菜別により実践的に学ぶことができます。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html

6月18日(土)19日(日)あずみの自然農塾2011「耕さない田植え」
シャロムヒュッテで、自然農を自分の区画を持ちながら学べます。単発参加できます。
http://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htm

6月22日(水)『ずくなし家庭菜園教室』 
内容:ニンジンのタネの蒔き方、草マルチの仕方
場所:ずくなし2階にあるどんぐり公民館
時:毎月第4水曜日 19:00~20:30 
参加費:2,000円 希望者20:30~1階で交流会
http://shop.asama-de.com/b/zukunashi/news/#1

6月25日(日)Azumino自給農スクール(田んぼコース)「田んぼの草とり」
田んぼの基本から自給できるノウハウまで、一緒に体験しながら学べます。

6月26日(日)Azumino自給農スクール(畑コース)「夏野菜の世話&雑穀」
自然農園の作り方から、栽培の基本を体験しながら学べます。
http://39zzlife.jimdo.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/azumino%E8%87%AA%E7%B5%A6%E8%BE%B2%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%80%9A%E5%AD%A6-%E5%AE%BF%E6%B3%8A/

6月28日(火)NHKカルチャー「マクロビオティック&キッチンガーデン」
マクロビオティックの講師小幡先生とのコラボ企画、無農薬自然栽培野菜で造るマクロビ料理教室&自宅でできるキッチンガーデン講座。
http://www.nhk-cul.co.jp/categorys/category_1902.html

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2 コメント

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葉物でもできますか? (mot)
2011-06-04 21:20:09
鞘が全て枯れるまで待っている間に、はじけたりカビが生えたりして困っていました。

早速うちも大根・人参で試してみます!

根菜以外、例えば根の小さい葉物野菜(水菜など)でも同様に出来ますか?
返信する
コメントありがとうございます。 (たけうち あつのり)
2011-06-05 05:55:22
motさんへ

いつも良い質問ありがとうございます。

このやり方は割といいのですが、直射日光に当てて乾燥させると、実(種子)が熟す前に枯れてしまう欠点はあります。

ある程度畑で種子になったところで、引き抜くのでしたらどのアブラナ科でも可能かと思います。

私もまだまだ実験しながらなので、コツを得たらまたブログに書かせていただきます。
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