ガ パ オ 飯 。

オフィスの近場でランチ・・・・・　　ＹちゃんとＫ君と一緒に 「TERAS」 の石鍋ご飯。　　ここの ”ガパオ飯” は最高に美味いデス♪　
でっかい石鍋に鶏肉、バジル、たくさんのピリ辛スパイスと青ネギたっぷりご飯。　　直火で焼かれたアツアツ石鍋の中を火傷しないように混ぜ混ぜ。。　
鶏がらスープとオイスターソース、そしてナンプラーの香りが食欲をそそります。（＾＾）　
自分は半分だけよ～くかき混ぜておいて、残りはわざと放置　→　最後にお焦げを楽しむ♪・・・という食べ方が大好き。　
タイ＆ベトナム リゾート風の落ち着いた店内と優しいおじさん店主の雰囲気がまたいい感じ。。　
ちなみに・・・・・・　角切りの焼豚とたっぷりの青ネギをオイスターソースで石鍋調理した ”オイスター飯” もお薦めデス。。