雷 門 。

たくさんの採れたて ”天然わさび” を車に積み込み、山を下りた一行は・・・・・・　前橋の人気老舗ホルモン＆焼肉店 「雷門（らいもん）」 へ。　
壁には油で黄色くなった数台の換気扇が元気よく回り、畳の座敷には多めの座布団が積み重なる。。　
初めて来たのに、どこか懐かしく・・・・　白い煙と一緒に美味しい雰囲気も立ち込める、じつに落ち着く佇まい。。　
イチゴちゃんお薦めの 「ハツ」 と 「タン塩」 ・・・・・　すごく美味しかった。。　　　しかもメチャ安い！　
そして・・・・　 ”持ち込みわさび” をお店の人に卸してもらって、肉の上にのせて食べたら・・・・・　ヤバうまっ！（＞_＜） 　
鋭い辛さの後に濃厚な甘味と風味が広がる新鮮なわさび・・・・・・　肉に合わない訳がありません。。　
しかし、この 「雷門」 ・・・・・・　地元の人に愛されているお店だけあって、安いのに新鮮で本当に美味しい（特にタン塩）。。　　
次回は、 「頭」 と 「ガツ塩」 も是非食べてみようと思います。。（＾＾）