日々、出会ったものたちの・・・・ Photo emotion.(造語^^;)
emotionally.
今 週 の 吉 光 。
今週の立喰い鮨 「吉光」・・・・・・・・・・・・・・・ 毎日、ベタベタ酷暑;;の日々が続いてますが、大将が握る夏の鮨はスッキリと旨いわけです。。(^^)
写真上から・・・・・・・・・ 「コハダ 」・・・・・・・ 「岩牡蠣」・・・・・・・ 「アワビ」・・・・・・・ 「金目鯛漬け」・・・・・・・ 「フグの白子」・・・・・・・
「ウニ」・・・・・・・ 「とろイワシ」・・・・・・・ 「アン肝」・・・・・・・ 「ホタルイカ沖漬け」・・・・・・・ 「ハモの湯引き」・・・・・・・
「蒸しアワビ」・・・・・・・・ 「中トロ」・・・・・・・ 「赤ムツ漬け」・・・・・・・・ そして・・・・・・・ 〆は 「キングサーモンのイクラ醤油漬け」。
大将・・・・・・・・・・・・ 今週も、おいしゅうございました。。
・・・・・・それにしても、、あのウニはヤバイですね♪^^;
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