P H O N A M .

「PHONAM（フォーナム）」にて、ベトナム・メシ。　　　限定の 「Bun bo hue （ブンボーフエ）」 を食す。　
丸太麺の食感と、牛スネ肉、豚リブ＆豚げん骨と海老出汁の香り。　
フルーツやレモングラスのすっきり感と、赤唐辛子やアナットー豆で作った真っ赤なチリオイルの辛味が混ざり合って美味しい♪
そして・・・・・・・　ベトナムのアオザイって、美しいなぁ。。（＾＾）