生 七 味 。






最近、ハマっている 「茅乃舎」 の生七味。    柚子、黒胡麻、青海苔、生姜、海塩、そして、唐辛子 と 山椒 を 秘密の製法で練り練り。。 
乾燥の七味と比べて・・・・・・・・ 香りの立ち方がハンパないです。  とくに生の山椒の香りと風味がヤバイ・・・・・ どんな料理にも合っちゃいます。 
やっぱり、なんでもナマが一番ですな・・・・・・・・・・・ っていう表現はイエローカードでしょうか(笑);;
セクスィーで大好きなアランさんのブログに影響されてます;;(^^;) ←(人のせいにするな) 
野爆のくぅちゃんと料理をこよなく愛するアランさんにも・・・・・・・・・・ ぜひこの生七味を試していただきたい。。






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