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六本木の 「Diya」 にて、インドカレー。
葉を一枚づつ食べるホウレン草のガーリックサラダが美味しい。
濃厚なチーズナン と 上品な香りのサフランライスを両方スタンバイ。
かみさんは甘口のプロンマサラ（海老カレー）。僕は辛口のチキンミルチ（チキンカレー）。
チキンミルチを一口食べて感動。。
何故なら、大昔にアフリカ・ケニヤで食べたチキンカレーと同じ味だったから。
すっと舌に記憶が残っていた大好きな味。
程好く酸味の利いたフルーティーでスパイシーな辛さ。黒胡椒の強い味。
好みは分かれる所ですが、僕は大好きな味。

また来よう。
サモサ や タンドール焼きも食べてみたい。