す み れ 。

久し振りに、「すみれ」 の 味噌ラーメン。　　
麺硬め・・・・・・・　メンマ・トッピング・・・・・・・・　一味唐辛子を少々。　　
強いラードと濃厚な味噌、そして黄色い西山製麺の食感に・・・・・・・・・　しばし眼を閉じて美味しさを堪能（笑）。