驚愕！こ、これがタンザニアローカルフード！？

タンザニアのローカルフードのひとつを記録します。

ローカルでもちょっと高級に位置します。
2,000シリング（200円弱）。

木陰で食べるオープンカフェ式ですが、客層は比較的金持ち。
政府の高官や成功しているビジネスマンなどのようです。

気になる内容ですが、
手前は魚を煮たもの（海の白身魚のようでした）。
奥の白いのはご飯。ウガリ（*）にも変更可能。
奥の右はほうれん草のおひたし。
奥の左はオクラの煮物。

と、まあこんな感じなのでした。
お盆に盛られるのが、日本人にはちょっと刑務所チック。
当たり前ですが、こちらの人には違和感ありません。

（*）ウガリ：とうもろこしの粉を練ったタンザニアの主食。