昨日の晩酌。頂き物のプレミアムな白酒。度数58.6。
コレを台湾とか中国の方々はグラスに注ぎ、「乾杯」って言いながら一気に飲み干してグラスの底をお互いに見せ合うというデンジャラスなお酒。幸いにも女将はお酒を飲まないので乾杯する相手もなく、ゆっくり静かに味合わせていただきました。
今度は麻辣の効いた油ギッシュな水煮牛肉なんかをツマミに誰かと乾杯ごっこをしながら楽しみたいと思います。もちろん、休前日じゃなきゃだめだろうなぁ。
まんぷく処竹茂食堂、本日も11時半〜15時頃まで、夜は18〜21時半頃までの営業となります。