東経大正門前 まんぷく処竹茂食堂親父の小言

母校東経大正門前で学生さん相手の食堂を営んでおります。お店の事、感じたことなどを書いていきます。

2022/08/30

2022-08-30 11:20:00 | Weblog
昨日のゼンブヌードルの屋台。ゴミは分別して捨てるのですが、割り箸は画像のように捨てるように誘導されました。
竹茂でも間伐材の割り箸を使っていますが、揃えないで捨てると膨大な体積になり廃棄料もバカになりません。でも、こういう風に捨てると、お財布にも環境にも優しいんですよね。
以前、葵祭実行委員にそんな話をしたら早速実践してくれたのですが、そんな小技の伝承ってされているのかなぁ。まあ、本年の葵祭は、飲食の模擬店はないようなのでゴミもそんなにでないとは思うのですが....。
まんぷく処竹茂食堂、本日も間もなく営業開始です。昼は15時頃までの、夜は18〜20時半頃までとなります。