白肌に艶かしい肢体が！？

　朝は銀色の霜が景色を独占している。
　きょうはまだ風がないぶん日当たりだけは暖かい。
　待ちきれなくて大根を収穫する。
　するとなんと、セクシーな白肌の大根が現れた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今年はいつもより比較的真っ直ぐな大根に仕上がっている。
　正直言うと今までは半分くらいは二股の規格外大根が多かった。
　少しながら土壌の改善が進んできているのがうれしい。
　抜くのが楽しくなり１２本ほどを収穫する。

　　　
　近所の方からいただいたレタスの苗がなんとか食べられるほどに成長してきた。
　防寒はしているがいくつかの株が霜でやられている。
　強風で剥がれたビニールシートを土でしっかり補強する。
　鍋にレタスを入れて食べたらシャキシャキしていてじつにうまい。
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　汗が流れる。
　ためしにレタスを２株ほど収穫してみた。

　となりにカブも順調に生育していたので、最後の間引きをする。
　カブの胡麻和えが甘く柔らかい。
　こういうカブは店では入手できない。

　冬の厳しい季節で収穫できること自体がありがたい。
　寒さと強風に折れそうな心を励ましてくれるのが、野菜たちのいのち。