ラッキョウパワーで 夏乗りきろう

　ラッキョウは約４.５kg掘りあげました。
　千葉県産の大振りの種だったので、比較的大きなラッキョウが出来ました。
　和宮はさっそく甘酢づけにとりかかりましたよ。
　漬けるまでの手間がけっこうかかります。

　ラッキョウは、「辛辣な味のニラ（韮）」ということで、辣韮（ラッキョウ）というらしいですが、元気が出る薬ですね。
　これを食べて夏をのりきるぞー。
　ラッキョウの中国産パワーが日本を圧倒的に支配しています。