アシアカエビ購入！～２０２０冬編

すでにアシアカエビのシーズンに入っているはずですが、スーパーの店頭ではほとんど
見かけないので、もしかしたら不漁なのかもと案じながら雑賀崎漁港へ行ってみました。

やはり危惧した通り今期は水揚げ量が少ないそうで、数軒の店（船）で空振りをくらい、
すでに売り切れ、店先には並んでいないようです。これはダメかとあきらめかけたところ、
それでも店じまいしてすでに片づけを始めていた船に尋ねるとわずかながら在庫があるとの
ことで、かっさらうようにしてどうにか手に入れることができました。

エビは船内のいけすから取り出されたばかりの活けで、今年は値段が高く、１キロ＝
４０００円を２キロ分買い求めました。これだけあれば春先まで食べ続けられるし、
背に腹は代えられないですかね。

大ぶりの身が多く、皆お元気で、撮影中もバタバタ大暴れし、何度もボールから飛び出ました。
年に一、二度しか買わないものですし、まずまずいい買い物ができたとしておきます。

さっそくその中でも特大の一匹をお刺身にしていただきました。ものすごく甘みがあって
美味でした。やはりエビに関しては、大きさと味（おいしさ）が比例するんですかね？

明日は数匹をエビフライにしていただく予定です。