福山の地ビールを飲む ＠クラフトハートダイニング

福山にクラフトビール屋がある。
一度は行ってみたいと思っていたブリューレストラン。
まぁ食事の方はそれほど気にはなってなかったんですけどね。

レストランがオープンする時間よりかなり早く福山に着いちゃいました。



あの感謝って書いてあるのがホテルなんですよね



道路の反対からチビっと覗き込んでもまだまだ開いてはなさそう

バラ公園にでも行ってみましょう



11月下旬なれどまだまだ綺麗に咲き誇っていましたよ。



さて、そろそろレストランがオープンする17時。
お店に向かいますか

世の中、クラフトビール(地ビール)ブームの中、広島県は不毛の地というか、出来ても消えちゃうみたいなんですよ。
確かに、呉の海軍さんの麦酒は頑張っていらっしゃいますけどね。
リーデンビール(福山)、三次ベッケンビール、広島地ビールHEIWA・・・
残念です！

でも、福山にクラフトビールブルワリーが、出来ちゃったらしいんですわ。

ということで到着。



ホテルの一階にも明かりが灯り、



準備完了。

ホテルの自動ドアを開けると、ホテルのフロントの方が
「いらっしゃいませ！」
軽く会釈してレストランに突入。

テーブル席に案内される。

ぱらぱらぱらと品書きを捲る。



「本日、此方もお飲みいただけます。」



黒板メニューも楽しみですね

「取り敢えず、飲み比べセット頂戴な」
「3種と5種がございますが？」
「5の方ね」



明るいブロンド系は仙酔ドラフト カステロ福山ロゼ 瀬戸内レモンエイル



ブラウン系はダイニング・ブラック 憩 -いこう-



読めれば良いんだけど



味なんですけどね。
メモを取り忘れちゃって・・・・・・・・

レモンは酸っぱいぜ

憩はこれ飲んだら寝よう系



お通しは獅子唐の天ぷら



何か一品頼んでみましょう。



って、チーズ。
お店の実力を測るにはチーズが一番

誰が言うたん

儂

あチャァ



店内は、クリスマスムード。
ツリーもそうですが、BGMがクリソンばっかですもの

さて、本日のオススメから、恋鯉レッドエール



カープが優勝した年ですからね。



口当たりが良いって云うんでしたっけで、ゴクゴクいっちゃうビールです。

珈琲ウィート



コーヒー系は色々飲んで来ましたが、これは最初の一口がかなり珈琲味。



直ぐに慣れちゃいますけどね。



明朗会計3680円。

あ、しまった。駅でお土産買うの忘れてた



ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログ、お店のホームページ、お店のfacebookなどでご確認ください。
『クラフトハートダイニング　（福山の地ビール　クラフトハートブルワリー Craftheart Brewery）』
広島県福山市霞町2-5-7
・福山駅から徒歩8分、ベネフィットホテル福山１Ｆ
営業時間：17：00～23：00
定休日：日曜日※翌日が祝日の場合は営業します。

尾道ラーメンを求めて福山に @つたふじ 福山店

福山
広島県東部最大の街。
備後国として広島市を中心とする安芸国とは基本的に異なる文化圏なのである。
だが、江戸時代には備後国は備後福山藩と広島藩に分割され、尾道は広島藩の重要な港町として栄えたんでしたっけ？
でも、福山はラーメンに関しては尾道文化圏。
尾道の有名店の支店もたくさんある。

夏にやって来た時は、駅近の尾道ラーメン店「一丁」にお邪魔した。
 
今回の目的地は、尾道の老舗「つたふじ」の福山店。

駅からは2km弱。
お散歩の距離ですね。

途中、中央公園に立ち寄る。

福山はバラの街
つたふじの直ぐ近くにも5500本のバラが植えられているバラ公園ってのもある。そこが一番の名所ではあろう。



が、そこはバラの街。メインの公園でなくてもバラを植えられた公園は多数ある。
中央公園にもバラ園が

少し時季外れではあるが、温暖な瀬戸内気候、まだまだ綺麗に咲き誇って



図書館だろうか、まなびの館ローズコムってのもある公園だ。

もう少し南下して辿り着いた。



ランチのピーク時間とは無縁の午後4時。
 
先客一名さまのところに入店。
 
カウンターに小早川秀秋ビビリの陣を構える　　勝手にマネしゴンタンじゃぁ

メニューを眺め



「並頂戴な」



ルーティンの店内観察



さて、ご対麺。



尾道ラーメンだ。 見ただけで分かるとはさすがじゃ

いや、言ってみただけですけど

スープの表面を分厚く覆うのは
皆さんの期待どおり

これを知らずに飲むと、あぁ～ら大変
 
口の中、激アツ油暴れ回るアッチッチの変

しかぁ〜し、広島生まれ広島育ちの愚昧。
そんな罠にはかかりゃぁせん。 猫舌と広島県人って関係ないでしょ

 昔は置いてなかったと思うレンゲを取り出し、これでもかとフーフーして口に運ぶ
 


うぅ～ん、魚介の風味
鶏の優しいスープ。

ただ、尾道ラーメン全般的なイメージでもある醤油のカドが感じられるものではなくマイルドなお味。
これぞ、鶏と小魚の味の優しいタイプの尾道ラーメン。

美味ぃ。

麺は尾道ラーメンの代名詞の平打ち麺ではないのがつたふじ。



中細麺。

背脂も小さなサイズ
 
メンマは小さい奴



刺激物に慣れた舌には胡椒が必要だ。

完食完汁

懐かしき味の一つに違いない。



ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログ、ぐるなび、Rettyなどでご確認ください。
『つたふじ　福山店』
広島県福山市御門町2丁目9-1
福山駅から1,424m
営業時間：【日、祝日】11：00～21：00、【平日・土曜日】11：00～21：30
定休日：火曜日

尾道散歩

広島人間を名乗るんなら尾道ラーメンぐらい評価しろや！
自称変態紳士っちゅう変な奴に指示を出されて・・・
当然、必然、全然無視してたんですけどね

愚昧、こう見えて広島生まれ広島育ちを名乗っているんですよ。 どう見えるんじゃぃワレェ
もちろん、尾道ラーメンも喰ったことあります。
今は昔ですけどね、
大学生時代、ラーメン喰いに行こうか。
って、ひとっ走り。
免許取りたてや、オンぼろ中古車購入して嬉しい時代ですからね。
ひとっ走りで尾道や、岩国の山賊、
ほんまに足を延ばす時は博多まで。
アホですわ

でもね、昭和の時代の話ですよ

今更、尾道ラーメンの味が本物かどうかっていわれたってねぇ。。。

月日は流れ

尾道に行く機会があったので、行っちゃいましたよ
ラーメン屋見学ツアー

尾道駅に到着。



今回の持ち時間は数時間。
まぁ2杯が限度でしょうかね



いきなりですけど、駅舎の立ち食い蕎麦屋が普通ありそうな所にも尾道ラーメン

街中とは反対側に少し歩けば最近評判の高い一軒



とりあえず、街中方向に歩いてみましょうかね。

あるわ



あるわ



尾道ラーメンって幟や看板に書いてあるお店の多いこと、多いこと。

中にはカリーラーメンで勝負のお店も



でもね。全然記憶にないんですよ

これらのお店

違う場所に来たんとチャうん？
今流行りの浦島太郎ですよ

そうしたら、つたふじ



ここは有名店ですよね。

そして、朱華園



ここもつたふじと双璧

東西の横綱といったところでしょうかね

流石ですね。この2店には、尾道ラーメンの「お」の字も書いてないですね

さて、そろそろ次行きますか。

というか、本来の、目的地

大和湯



女湯側にも入られそうだ

ちゃうか



アーケード街を通り抜けてその先にあるのが

お好み焼村上

北新地のあるお好み焼き屋さん「むらかみ」さんの所縁のお店。

NHK朝のテレビドラマ「てっぱん」のモデルなんだとか。



ということで、やたらハードルが高いとの話でしたが、待ち行列なし



あぁ～、2時前でしたが既にお昼の受付終了

3時半迄とちゃうん

どうしたらええん
儂。



後髪引かれるのぉ

砂ずり入りお好み焼き食べに尾道まで食べに来たのに

完全にお好み焼きの口になってしまいましたがな。

こんな路地に



こっちは、観光客相手の大箱店かな。



しゃぁない、
てっぱんゆかりの場所でも観光して帰るか



あぁ～あ、残念・・・

それにしても、腹減ったなぁ～

あ、こんなところにラーメン屋が



ここにでも入るか

お店の外まで待ちはありませんでしたが、店内には7～8人の待ち。



まぁラーメン店ですから回転は速いんですけどね。
受付で、食券札を事前に買うシステム。



シンプルなレパートリーから
「中華そば頂戴な」

購入したら、オバちゃんが指示する処に座る。



札を置き



店内観察のルーティン



はい、ご対麺。



シンプルなルックス。
麺はおなじみ平打ち麺。



メンマは小ぶり



どんと乗った大きめのチャーシュー



昔はレンゲなんて置いてなかったと思うんだけど、今では取りに行けば置いてあるんだ。

お隣で食べてた若い男女2人組

女の子は豪快に丼直飲みしてたのに、男の方がキョロキョロして
「レンゲもあるみたいだよ」
「要るの？」
「欲しい」
って、結局女の子が取りに行ってました。

普通は男が行くんだろ！
しかも自分が欲しいんなら。

ホンマ、近頃の若い奴は・・・

朱華園の特徴はこの大きな背脂



意外と淡白

ということで、愚昧は元気に全汁。



しかぁ〜し、朱華園ってここまで、しょうゆ味だったっけ

なんか、違う様にも思うんだけど

どんどん、お客さんが入って来てるしさっさと退散しますかね。



こんな時間でも待ち行列。

すぐ近くで、あるお店の写真を撮ってる人多数。

ミーハーおじさんも参加。

竹鶴。



うぅ〜ん。確かに竹鶴酒造はマッサンで有名にはなったけど、竹原だしなぁ・・・

さぁ、次行くかぁ！



ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログ、ぐるなび、Retty、尾道観光協会のホームページなどでご確認ください。
『朱華園（しゅうかえん）』
広島県尾道市十四日元町4-12
JR山陽本線　　尾道駅下車　徒歩20分
営業時間：11:00～19:00（売り切れ次第終了）
定休日：木曜・第３水曜（祝日の場合営業）