愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

あっさり豚骨? @肥後橋ラーメン亭

2017-04-13 21:45:03 | 淀屋橋、北浜、肥後橋、京橋、上本町(谷六・玉造)
この日は呑んだらサクッと帰ろうと思ってはいたのだが・・・
足はラーメン屋を求めてた

神虎 肥後橋店 の前まで来る



が、なぜだか通過

取材魂に火がついて、今まで行ったことのないお店を求めてる



怪談を警戒し   正しくは 階段を軽快に上り 

店内に進む

「カウンターどうぞぉ~」
って、角席に陣を張る

「ラーメン頂戴な」

発注後はいつものように店内観察



いうてもメニューの写真だけじゃけど

味噌やら辛いのやらあるみたいじゃけどここは基本の豚骨じゃろ。

直ぐにご対麺。



豚骨なのに縮れ麺



豚骨なのにあっさりスープ



儂ゃぁ、豚骨は細麺ストレートのこってり味が好きじゃノォ これは個人の感想で、感じ方には個人差があります

こしょうをブチまけてやったわ



誤って沢山入ってしまった



でも、チャーシューは好み

アッと言う間に完食



ラーメン亭っていうお店なんだ

あ、つるまる饂飩にもラーメンがあるんじゃ




お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。所在地、営業時間、定休日などは変更されていたり、誤った情報が含まれているかもしれませんので、最新の正確な情報は食べログなどでご確認ください。
肥後橋ラーメン亭
大阪府大阪市西区江戸堀1-14-1 平和総合肥後橋ビル 2F
・肥後橋(地下鉄四ツ橋線)から徒歩2分
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:日曜日

0403
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塩たたき @晴晴

2017-04-03 20:55:05 | 淀屋橋、北浜、肥後橋、京橋、上本町(谷六・玉造)
ラーメン食べたい気分
しかも、普段は行かないようなお店で

地下鉄に乗り肥後橋で降りた
ラーメンといえば福島かもしれん。
でも、四つ橋線に乗っていたのだ

一応、お目当てのお店はある。
座銀
フラフラとお店の前まで行く。
だが、待ち人たくさんの行列が出来とる

仕方ありませんねぇ~
って、隣のお店に入る。



もしかして、確信犯?

ええでないの。



「こんばんわぁ~」
「うわぁ~、すっごい久しぶり」
「忘れられてなくてよかったわぁ」
って、挨拶を広島弁でする。

文字には出来ないのが方言なんじゃ。

「今日のお勧めのお酒頂戴や」
「ちょっと待っときんさい。」
冷蔵庫を探るマスター。
「今日はこれがお勧めじゃけん飲んでみんさい」
「じゃぁそれ貰うわ」



三和桜
広島県の県北、三次のお酒

一応、メニュー



アテ



だが、いつものように黒板からチョイス

「それと小鉢盛り合わせも頂戴や」



なんじゃろ。
鶏の肝じゃろ、鶏キムチ、ポテサラかのぉ~



「次のお酒」
「六歌仙 蔵の隠し酒 入ってるんですよ」



「雪中蔵囲が入ったんです」



「塩タタキも頂戴や」

なんてったってこのお店は広島のお酒と高知の魚がウリ。



初ガツオでございます。







「もう一杯」



すっぽんぽん

美味しいお酒とお魚で楽しい時間

ありがとうございました

過去の訪問記録
  1. 2015年9月:フラフラ歩いていて偶然見つけたお店
  2. 2015年10月:尾道ラーメンで〆る
  3. 2015年10月:塩辛で飲む
  4. 2015年12月:今日は土佐盛りですよ!
  5. 2015年12月:平目の薄造り
  6. 2016年2月:かつをの二種盛り
  7. 2016年3月:南蛮漬け
  8. 2016年3月:桶盛り
  9. 2016年5月:塩たたきで飲む
  10. 2016年6月:広島以外の酒も飲む
  11. 2016年8月:土曜日の晴晴
  12. 2016年9月:カープの優勝記念セールに飲む
  13. 2016年10月:一杯だけ・・・
  14. 2016年10月:サザエの壷焼き


ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報はお店のフェースブックなどでご確認ください。
晴晴 (はれはれ)』
大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2 ラインドビル肥後橋一階
肥後橋から219m
営業時間:11:30-14:30、17:30-24:00
定休日:日曜日
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赤鬼で @エデン特急

2017-03-08 19:00:11 | 淀屋橋、北浜、肥後橋、京橋、上本町(谷六・玉造)
銀座にスーパードライを美味く飲ませるビアバーがある。

Pilsen Allay

Pilsen っちゅうのは、チェコ語だと Plzeň プルゼニ。
ドイツ語ではピルゼン。

チェコのピルゼンってきけば、ピルスナーって思い浮かべるあなた

ビール通ですね

私は全く思い浮かびませんでしたけど・・・

そのPilsenを店名に冠した Pilsen Allay の店長さんが大阪のビアバーにやってくるらしい

Pilsen Alleyの店長さん。
Brasserie Beer Blvd.の店長さんでもある佐藤さん。
偉そうに書き連ねてますが実はBrasserie Beer Blvd.やPilsen Alleyにはほとんど行ったことがないんです
愚昧が大阪に移住した後に出来たお店なのだ

佐藤さんの前のお店、日本一のスーパードライを目指しておられたDry Dockにはなんどか足を運びましたけどね

SNSでは佐藤さんは3月上旬に来られるというので楽しみにしてたのに、
なななんと、愚昧が東京出張中に来られるんですって

こりゃぁ一発、大阪のビアバーの店長さんに苦情申し立てをせねば



お店が入っている長屋に到着。

目的のお店の立看板を触る輩がいたので観察すると、件の店長



「俺の背後に立つな」
「この辺にビアバーないですかね」
「この辺りは住宅街だから・・・」
この店長に口で勝てるわけもなし

一緒に店内に

「今日はたまたま赤鬼ばかりなんですよ」



最近流行りの、一つのブリューワーだけのビールを出す日とは違いたまたま赤鬼が三種類繋がっているだけらしい



やらかした



こっちはなんとかピントが合ってそう

秘密兵器



これが佐藤さんの来阪に備えて準備されたものらしい 既にこのイベントは終了してるので晒してもよかろう



フードメニューをちらりと眺め



またまた世間話



常連さんも次々とやって来られビール注ぎ談義に花が咲く



三種類飲みきった事ですし、
「佐藤さんによろしくぅ〜」



ハードボイルドが夜の長屋に消えていった。




過去の訪問記録
2016年10月:開店おめでとうございます

ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は露地再生複合施設 宰(つかさ)お店のfacebookなどでご確認ください。
エデン特急
大阪市天王寺区空堀町11-8
長堀鶴見緑地線 玉造駅 2番出口を出て左へ進み、2つ目の十字路を右へ約250m
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焼肉でパーティ @炭火焼肉たむら

2017-01-23 19:45:08 | 淀屋橋、北浜、肥後橋、京橋、上本町(谷六・玉造)


蒲生四丁目
知らんなぁ・・・
大阪初心者

待てよ、蒲生いうたら蒲生氏郷。
信長の野望に出てくる使える武将じゃないですか
確か全ての能力がそこそこに凄かったはず
一時期やりまくったものの、今は昔、記憶の彼方。
早い時期に信長の家臣になるんですよね、確か

そういえば、蒲生いうたら、大同特殊鋼の蒲生。
凄い選手でした。日本代表監督もやってたかな・・・
実は愚昧、ハンドボール少年だったのでございます

そんな
蒲生に発情陸

別に発情している訳でも離れ小島でもないんですけど

蒲生四丁目に初めて降り立ったのでございます

この後、集合場所に居たる直前に事件は起こったのです。 

そして幹事は怒ったのです。

みなさま、ご迷惑をお掛けいたしました。 委細は事情により割愛させて頂きます

平身低頭、中肉中背でございます

気がつけば乾杯



変わり身の速さは誰にも負けぬわ、あっはっは

「馬鹿を言うでない。物事には筋道というものが有ろうが」

本日、動揺しておりまして物事の順番もママならぬ状況

辿り着いたのは、



炭火焼肉のたむら



あの、お笑いタレントたむらけんじさんのお店



知ってはおりましたが、もちろんお初でございます。

そのたむけんさんのお店での焼肉パーティーに事もあろうに遅刻ったわけでありやす

ホンマ申し訳ございません

告っちまったところでこの先は、いつものペースで

この様な焼肉パーティー、
飲み放題は必須



既に炭火には火が元気よく



此処で漸くに目出度く乾杯の儀



まずは、キムチの盛り合わせ



さて、お肉タァ~~イム

特上厚切タン塩



焼きは奉行に任せて、



焼肉の合間にこのお店ならではの芸人さんのこだわりの一品ってのも出てくるのであります。

まずは、テンダラー浜本ハマーの手羽先 (芸人さんのこだわりメニュー



香辛料がしっかり利いて麦酒がめっちゃ進君。



豪勢なリブロース



焼肉奉行活躍の様子でもご紹介しよう



次は本日の特撰お肉の盛り合わせ

なんやったっけ



特上和牛カルビ
特上和牛ロース
特上和牛ハラミ

「あのぉ、先生。4種類入っている様に見えるんですけど」
「誰が先生やねん」
「まさかそれで逃げるつもりでは?」
「・・・」
………



リブロースか 千屋牛のステーキちゃうん

ご指摘ありがとうございます。リブロースは既に出てました



一段落したところで、統括マネージャー松山さん



この先は食べるのは若い人に任せて飲む方に専念



コークハイでおとなしく

ご飯ものは



チュートリアル徳井 イタリアからの留学生 (芸人さんのこだわりメニュー
アンチョビ、めかぶ、しそ、梅昆布茶、ごはんが入ってるらしい

さらに食べ続ける若者達



元気が一番



そういえば、木村祐一キムミンチ入りこだわり卵のたまごスープ (芸人さんのこだわりメニュー)を誰かが頼んでた様な
見てない・・・

気のせいか


突如、会場騒然



オーナーがサプライズ登場



お口ケアも忘れずに



なんてネタが吹っ飛んでしまった

後は記念撮影の嵐

ミーハー愚昧もチャッカリと



たむけんにモザイクかけて何考えとんねん

今回、座敷席でしたが出来れば、座敷席も掘り炬燵がええなぁ〜と思うお年頃。



お店情報は個人の備忘録として掲載しています。不確実な情報等も含まれておりますので、お店のHP等でご確認ください。
炭火焼肉たむら 蒲生本店
大阪府大阪市城東区中央1丁目8番30号
・蒲生4丁目駅より国道1号沿い城東警察過ぎてすぐ
営業時間:17:00~24:00(L/O 23:30)
営業日:毎週 水曜日
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前飲みでちょこっと使い @魚庭本店

2017-01-23 18:45:56 | 淀屋橋、北浜、肥後橋、京橋、上本町(谷六・玉造)
最近は大きな飲み会減っちゃいました
気心の知れた少人数で飲むって方にシフトしちゃったかな
大宴会ではその前にゼロ時会とかプレ飲みとか、前飲みとか少人数で行ってましたけど、そもそも少人数の飲み会では、前飲みの時点でスタート

この日はスタートの遅い飲み会

もちろん前飲みで

チョイスは多分あの人もここに居るだろうなの魚庭



これをナニワと読ませる

ガラガラガラと引き戸を開け
「中トロ頂戴な」
「ぁ、今日ない」
「なら、帰るわ」 な、バナナ

という事でお品書きを



「熱燗をシングルで頂戴な」



定番ではなくてこの日のおすすめメニューを眺めるも



やっぱここはマグロでしょ



正面の物陰からごま塩頭が見えては消え

やっぱり居ましたわ



追加で竹輪の磯辺揚げ



間違いなし

ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログなどでご確認ください。
魚庭本店 (なにわほんてん)』
大阪府大阪市城東区今福西1-8-14
・大阪市営地下鉄鶴見緑地線 蒲生四丁目駅⑤より徒歩2分
営業時間:11:00-21:00
定休日:日曜日
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