閉店間際にお久しぶり ＠脱藩酒亭

東京勤務から外れて早4年。
馴染みお店とも縁遠くなってきました。
それでも、時間があれば好きなお店には顔を出しておきたい。

この日も東京での仕事を終え懇親会に参加。
そこそこの時刻になってしまいましたが、心は向かってました。

されど、

銀座を離れてはや十数年

ほんま、銀座なんて、長いこと来てませんわ

わざとじゃないんですけどね。
気が付いたら、道に迷ったらしく反対方向に歩いてました

それでも所々見覚えのあるビル

なんとか新橋方面にたどり着きまして





ガラガラガラと引き戸を開けると、店主と見たことのない若いお客さん。

暫く来てないうちに客層も変わったのかな



ここに来るまでにしっかりと飲んできたので一杯だけでごちそうさま。

この後、新橋駅の変貌ぶりにまたびっくり

過去の訪問記録
過去ログ保管庫：立ち呑 脱藩酒亭 新橋浪人店

1. 2015年6月：サク呑みですんません
   
2. 2015年9月：お久しぶりです
   
3. 2015年11月：銀杏ごちそうさまっす！
   
4. 2016年6月：がんすでも
   
5. 2016年11月：TEPPAN
   
6. 2017年1月：開店前にすみません(^◇^;)
   
7. 2017年3月：焼酎いただきます
   

ちなみに、脱藩酒亭は広島県呉市にある三宅本店という蔵元さんの東京でのアンテナショップ。
ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログなどでご確認ください。
『立ち呑 脱藩酒亭 新橋浪人店』
東京都港区新橋2-9-17n
・新橋駅から179m
営業時間：16:00～23:00
定休日：土、日、祝

雨宿り ＠小諸そば

久々に東京で仕事

集合時間までは少しだけ間があったので、神社で時間調整



って、なんか変でしょ

遡ること数十分。
地下鉄で目的の駅に到着。

どこかで食事でもして時間を潰そうと思ってたのに、急に小雨が降って来て、その辺りのお店に飛び込んだ。



特段、何が食べたいということもなく



二枚盛り　320円



まぁこんなもんだろう。

って、食べ終えたら雨は上がっておりましたが、立ち食いそば屋では待ち時間までの時間を潰すことは叶わず

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは、所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は株式会社　三ッ和のHPなどでご確認ください。
『小諸そば　上野広小路店』
文京区湯島３－４０－１　カドマエビル１階
営業時間：【平日】７：３０～２１：００、【土曜】９：００～１９：００、【日曜】１０：００～１７：００

ウォーリーを探せ

ウォーリーを探せ
一時期、ブームになりましたね。
って、いまでもハローワークでは人気者なんですってね　　それをいうならハロウィン

ちなみに、我が家では、
「Don't Worry!」
って、局面で
「ウォーリーを探せ」
って、慰めの言葉と化してます



明星チャルメラのウォーリーを探せ　ペッパーシーフード味



だからなんなんだ
でしょうけどね



お湯をいれて3分待つ



捜索開始



チャルメラおじさんと黒ねこは見つけましたけど、
ウォーリーは出てこなかったばぃ

え、そういうゲームじゃないの

まぁ、ここまでスパイシー風味にしたら普通に美味しいくいただけちゃいます

豚骨醤油 ＠マルちゃん正麺

今回の独り暮らしは朝はインスタントラーメンってのが定番になりつつあります
そろそろ見直さねばならないと、新米を買ってきたので、そろそろこの流れもストップかもしれませんが、寒くなるにつれて暖かい汁物が欲しくなるので

ということで、マルちゃん正麺
豚骨醤油味



野菜炒め載せ載せ風



前回、麺がへたり気味だったので茹で時間を少し短めにして正解



次いで、シンプルにチャーシューともやし載っけ



やっぱりへたり気味



野菜炒めスープ法



これって油揚げ麺で良く使うやつ。麺は多めのお湯でゆでて良く湯切り
野菜炒めの方でスープをつくり少し煮込む



このスープは熱っためないほうが良いのかも

即席マルタイラーメン ＠味のマルタイ

大好きな棒状ラーメン

即席マルタイラーメン

なんといいますかね、なんかチープな感じが合ってるんですよ。



今回は通常の作り方と趣向を変えて



野菜を煮込んだスープに麺を落としてみた



でも、出来上がりはいつもと変わらず



胡椒を少々振りまして

ええのぉ～