愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

月一位は通いたい @たつみ屋

2023-01-31 20:30:38 | 広島市【立ち飲み】
この日は夜のWEB会議があったのかな
会議前に軽く夕食を食べたものの、ガソリン不足は否めず

ってことで、



ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃ・・・」
まさかのノーゲスト



カウンターに張り付いて



最初の一杯を願い出る



紀土



大阪勤務時には良く飲んだお酒だ

立ち飲みなのに、サッとやわらぎ水が出てくるのは名店の証



アテ



一品目は、かぼちゃのニンニク味噌炒め



ニンニク風味のカボチャ
なかなかに美味しくって、お酒のアテにもなる感じ

冷蔵庫をチラ見して



合わせたお酒はかっぱ



米鶴酒造や山形県



広島もので勝負ってことで、カキフライ



どこにも広島産とは書いてなかった



ソースやドレッシングの向こうに立っていらっしゃるのは



吉田羊
こんどはあっちに行こう

「均一料金になったんですね」
なぁ~んて話しながら願い出たのは

青煌



山梨は北杜市お酒



今日は広島のお酒を頂いてないけど、そろそろ酔い気分
大将に見送られながら、また来ますね!




過去の訪問記録
2022年4月:はじめまして
2022年4月:回遊候補地
2022年5月:日本酒飲むなら候補の一つ
2022年9月:鯖の味噌煮

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
たつみ屋
広島県広島市南区京橋町4-5 KYOBASHI 参番館 1F
・稲荷町駅から286m
営業時間:【月~金】18:00~23:30、【土~日・祝】17:00~22:00:ランチ【月~金】11:30~13:30
定休日:なし(臨時休業のみ)

20221025

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鶏かつ @焼き鳥 かんかんかん

2023-01-31 12:30:48 | 広島市 ランチ
自席で買って来たものを食べたり、近くの食堂に行ったり、外回りの途中に食べたり
ランチなんてそんなもんですよね。

それでも、だんだんパターン化してきて
目指せ、脱パターンってことで
新規開拓のためにやって来た



なんとなく営業しているのかいないのかわかんない雰囲気のお店
そもそも店内が外から見えないのはランチ店としてはイマイチかな
おそるおそる入り口に近づいてみると
ランチメニューやら、営業中やらの札が架かっているのは分かるけどね



調理場正面のカウンターに陣取る



品書きは



鶏一色
ランチだしね
鶏一食で構わんけど

夜のお値段はこんな感じなのかな



結構、お手頃な雰囲気だね

本日、発注したのは鶏かつ



鶏カツ
普通はチキンカツじゃぁないのかな。
なんか、最近ではチキンカツって云わないと、なんか違うものに思えちゃうよね
豚カツも「ぶたかつ」じゃなくて、「トンカツ」でしょ!
それとこれとは話が違うって



その鶏カツ
まぁ、800円ランチの鶏カツだもん、こんなものじゃない。 
というか、この近くでは同じくらいのお値段で、もう少しボリュームあるチキンカツを食べさせるお店が多いもんな。

ってことで、あまり変わり映えしないランチでした!



へぇ~、歓感間でかんかんかんなんだ

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
焼き鳥 かんかんかん
広島県広島市南区出汐1-3-16 ラウンドハウスビル 1F
・比治山橋駅から748m
営業時間:【月~金】11:00~14:00、17:30~23:00、【土・日・祝日】17:30~23:00
定休日:無休

20220824

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サムゲタン @明洞クムデジ

2023-01-30 12:45:27 | その他の東京
この日は浜松町にやって参りましてね



初詣



芝増上寺



個人的には、初詣ってのは神社にお参りするもんだと思い込んでおりますが、お大師さまにお参りするのもありだと思ってはおりましてね
其のお陰で、お大師様って神様だと思いんでおりました

ってことで、真の初詣は、芝大神宮



そんなこんなで、浜松町でランチすることになりましてね

食べ物屋さんがありそうな路地に入りこんで



流石に三が日の居酒屋ゾーンでランチは難しいのかもしれませんが、1軒だけランチ営業もしていることを見っけましてね

早速、エレベータの力を借りて



明洞
あとは白飛びして読めないけど

潜入




まぁ、ランチですから、先客が少なくても大きな傷には



サッサとランチの品書きを確認して発注



お客さんのお姿もそれほど確認できないので店内観察など慣行



お店の方のお知り合いのグループが宴会を始められましてね
お子さんに「何食べたい?」
って流れで
「フライドポテト!」
「うちにフライドポテトなんてあったっけ?」
「できますよ!」
特定の方の会話ではなくて、お店の中での大まかな流れね
途中、韓国語らしい会話もあったので、一部推測もありますが



いずれにしても閑散期ののんびり営業中



お店の名前は明洞クムデジ

って、ところでお待たせいたしました



参鶏湯定食

まぁこれがグツグツでしてね



LivePhotoですからね撮影時間は短いのですが



熱さ全開

カルビクッパ定食



海鮮スンドゥブチゲ定食



これにはエプロン付き



本日、一番お写真を費やしたのが参鶏湯



これがマジで美味しくってですね
この定食が1100円なら良いかなって思っちゃいましたよ



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
明洞クムデジ
東京都港区浜松町1-28-13 ムーンストリート大門 5F
・JR 浜松町駅 北口 徒歩2分
営業時間:【月~金】11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~23:30(L.O.22:30)、【土・日・祝】12:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:なし

20230103

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駅ビルで夕食を @すし辰

2023-01-29 20:00:19 | 広島市
この日は計画残業の日

予定より長くかかってしまい、飯は駅ビルで



庶民の味方、回転すし屋
結構広島では人気のお店
駅ビル内にあるしね

カウンターに張り付いて



カウンターも独り客の両横は一席開けるコロナ禍対策営業中

ドリンクメニューの確認



今日は日本酒から



ここは弥山

社名変更のお知らせ - SAKURAO Brewery and Distillery

社名変更のお知らせ - SAKURAO Brewery and Distillery

 


中国醸造かとおもっておりましたが、今は株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー(サクラオB&D)って名前なんですね

一代弥山(日本酒) - SAKURAO Brewery and Distillery

一代弥山(日本酒) - SAKURAO Brewery and Distillery

 


弥山ブランドはそのままに

話がそれましたが

最初の一品は、ズワイガニのせ茶碗蒸し



回転すしでは茶碗蒸しを頂くことにしておるのであります

活き〆真鯛 塩レモン



ぁ、これは塩味が付いておりますので必要ないですが、醤油の準備を



甘口の西醤油vs辛口東醤油

ばってら



真烏賊3種比べ



沖漬け、梅肉のせ、真烏賊

芽ねぎ



弥山の差し替え



そろそろ終盤のスパート



軍艦は生しらす



巻物から鉄火



ネギトロ



結構食べてしまいましたね



タッチパネルで発注なのに、精算時にはお皿をカウント
良く分からんシステムなれど、途中愚昧が発注した一品がお隣に行きそうになる「お届け間違い」も皿カウントだと吸収されてしまうってのはあるのかもしれないね

ってことで、3460円也



使い勝手は良さそうだけど、愚昧の後に入店してきた人は、結構売り切れの罠に掛かっていたみたいなのは、人気店の性なのだろうか

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
すし辰 ekie店
広島市南区松原町1-2
・広島駅から61m(駅ビル内)
営業時間:11:00~22:00
定休日:

20220906

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超弩級ハムカツ @貫太郎

2023-01-28 20:15:44 | 呉市
立ち飲み屋

愚昧のブログネタの8割、実際の訪問の9割は立ち飲み屋

最近は広島をうろついているんですけどね
立ち飲み屋ネタ少なくなってるかも

そんなこんなで立ち飲み屋にやって参りました



奥の方は常連さんが盛り上がっていらっしゃったが、賭場口が開いていたので

カウンターに張り付いて生大を願い出る

男は黙ってサッポロビール



さて店内



品書きなんぞを確認して



アテを願い出る
準備される間に観察継続



いつも奥の方だったからね
この辺を見るのは初めて
かも

ってことで、鴨



400円だったけかな
良いよね



次いで、ハムカツ



550円とこのお店では高額の部類に入るけど



食べ応え間違いなし



過去の訪問記録
2022年5月:合鴨のスモーク
2022年8月:らっきょ

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
ビール長屋 貫太郎
広島県呉市中通4-2-24
・JR呉駅 徒歩15分
営業時間:【火~木】16:00~23:00、【金・土】16:00~翌1:00
定休日:月曜日、日曜日

20221021

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