FREAKY 13 DEAKY

酔いどれの誇りと踊る熊たちへ愛を込めて

鍋の季節真っ只中

2010-12-11 13:05:48 | 日記
長年眠っていた、うちの土鍋が2010年は大活躍。

春夏とご飯を炊きまくり。

今は鍋料理ということで。

使い込んできたのが、鍋底の黒く変色した色で分ります。

ベストは辛みそ鍋うどん。

豆板醤と普通の市販されているお味噌で、細麺のうどんでいただく。

まだ、入りそうなら冷やご飯を追加で放り込み卵で閉じます。

イイコトありそうなくらい美味いです。

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