つくばらーめん 鬼者語 その2

こんにちは^ ^
いつも応援ありがとうございます。

埼玉県久喜市で
ラーメン店を開業予定の
食喜創 しょっきそう です。


先週末 金曜日に鬼者語りして来ましたが
今週末も又鬼者語りして来ました(^^;;

先週の鬼者語りはこちら

先週末は初めて訪ねて
烏賊と煮干しの魅力に勝てず
限定を頂きましたので
今週末はレギュラーメニューを
頂きに伺いました^ ^


鶏と水 (濃厚）特製盛り ¥1,050

提供の直前に目の前で
黒トリフをおろし金でスライスして
トッピングしてくれます^ ^

アクセントなりキャビアも豪華で
盛付けが美しい！！！

スープは鶏の黄色味を帯びた
濃厚なスープで
トロミが凄いてす。

初めて口にしたスープでした。
オリジナリティがありますね^_−☆

金曜日の20時半 閉店間際に
駆け込みましたが
8席のカウンターは満席で
先客が4人もいました^ ^

先週末は2人の若い男性で
営業されていましたが
今週末は女性を加えて
3人体制で営業されていました。



正社員とアルバイト&パートを
募集していました。

掲示の下に切込みを入れた
小さな募集要項がついています。
気になった人が
千切って持ち帰り易いですね♬

時給は¥1,200です。

美味しいラーメンを作り
評判となり繁盛して
その資金で
高い時給でヤル気のある人を雇い
更にお客が喜ぶ！

好循環ですね！！！

また伺います。
ご馳走様でした。

---

2017.7.7 金曜日 七夕の日に。。。





つくば らーめん 鬼者語 その1
つくば らーめん 鬼者語 その3



　　　　【 創業準備 ブログ 第432号 】