創業準備ブログ◆麺屋 食喜創◆しょっきそう

創業準備中!!!

食の喜びを創造して
人々に生きる喜びを提供する。

埼玉県久喜市に開業予定!

お客様を迎える時に

2016-04-21 06:00:01 | 顧客感動
こんにちは^ ^
いつも応援ありがとうごさいます。

『お客様を迎える時に』

ラーメン店にお客様が来店したら

『いらっしゃいませ!』
『何名様でいらっしゃいますか?』

と迎える。お店が発するいらっしゃいませに対してお客様が呼応する言葉がない。

『こんにちは』
『何名様でいらっしゃいますか?』

笑顔で『こんにちは』と言われた相手は条件反射的に笑顔で『こんにちは』と応えると思う。声を発しないまでもアイコンタクトで会話が成立すると思う。

ラーメン店での短い滞在時間を快適に過ごして頂くために来店時からおもてなしの心でお客様に接したい。

日々勉強です^ ^


【第138号】
開業まであと『815日』
創業準備ブログ


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