スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

シバ

2006-07-19 | 外食
IKEAの駐車場から出るために1時間半もかかったと思ったら、東京方面が激混みッ!ということで、そのまま千葉方面へ行きました。
稲毛にあるこのお店には一度行ってみたかったの。



稲毛の駅からすぐにある、カレーショップのシバ。
店内はスパイスの香りと共に、意外(?!)に玄米の匂いが充満しております。

喉が渇いていたので、マサラチャイのアイスを注文。



ジンジャーが利いていて、主人が作ってくれるチャイにそっくり!すごい美味しい!超好み!



そば粉のチャパティは「まわりがパリパリしておいしいねぇー。」と息子。



こちらは息子用に一番甘口のチキンカレー。ココナッツが削っていれてあるのかしら。ほんの少し辛いのですが、ココナッツが和らげてくれています。最近辛いの苦手なので、あたしもこれくらいが丁度良い。



ご飯はターメリックライスかな。



こちらはチキンカレー。
シナモンとクローブが利いています。これも、なんと主人が作ってくれるカレーにそっくり!すごーく好みです。

「○○さん(主人のこと、名前でこう呼んでます)のカレーに似ているね。」
「うん、自分でもそう思ってた。」
「○○さんが頻繁に作ってくれたら、もうこのお店に来なくてもいいのにね。」
「・・・・・・・・・。」

近所にあったら通っちゃいそう。
主人は、想像していたのと違うとガックリしていましたが、あたしはチャイもカレーもスパイスカフェよりこっちの方が好みでとっても美味しく感じました。