脂ののった新物のサンマはいつ？

サンマが記録的な不漁となっています。


　　　原因としては、一つは、海水温の上昇で魚の群れが北方海域に移ったと言われています。


　　　また、外国の大型船による乱獲で資源量が減ったとのことです。



　　　　　当方は、魚は結構好きで、食べ方も、『きれいに食べますねー！』なんて、良く言われて来ました。


　　　サンマは例年、８月頃から良く食べていましたが、今年は未だ食べていません。


　　　スーパーに行った時は、必ず、魚売り場に寄って、サンマの状態をチェックしていますが、美味しそうなサンマが並んでいません。


　　　
　　　　　どうせ新物のサンマを食べるのなら、脂ののった太く美味しいサンマが食べたいもんです。


　　　１０月頃になれば、そんな大きめのサンマが入って来るのか、それとも、今年は無理なんか。


　　　引き続いて、チェックをしていきたいと思っています。


　　　　　イッシー