「ふきぼこ通信」

北アルプスの麓「安曇野松川村」から、季節の風にのせて発信していきます。

サルナシってキューイの仲間ですって

2012-06-13 14:59:07 | 季節

 002サルナシの花が咲きました。秋にはちっちゃなキューイフルーツのような実がなりま003 す。

 果実の皮はざらざらしていますが、中の実は甘くておいしく、まるでキューイのようです。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%83%8A%E3%82%B7ここをクリックするとサルナシ辞典が見れます

 山でサルがよくかんで石の窪みなどに集めておくと発酵し猿酒という「お酒」になるそうですが、サルナシはその材料だったんですね。011

写真はナツロウバイ(まるで和菓子の様)・ジギタリスなどです。008 005 014