世界三大

偽装食品て知らなかったのですが、

オリーブオイル

牛乳

ハチミツ

なんですって。

スーパーとかで出回っている9割は偽装食品なんだとか。ということは、私が食べているものは100パーセント偽装でしょうね。

偽装食品でもとりあえず生きていられるくらいは健康だから問題ないといえばないけど、わざわざ偽装しなくても「まぜものしてます。だから安いです」って、別に怒らないのでちゃんと書いてくれればいいのに。

美容室へ行ったら、ハチミツがおいてあって、聞いたらオーナーさんが代理店になって販売しているとのこと。

興味津々でいろいろ聞いたら全部丁寧に答えてくださって、ハチミツってすごい、と思いました。それで買ってしまった。

代理店になるのもすごく大変で、勉強して試験みたいなのもあったそうで、

どうしてそこまで、、、と思い聞いて話しているうちにオーナーさんの思いに大変共感しました。

これからの時代、口に入れるもの、肌に触れるもの、空気、水、すべてよく考えて選択していく必要があると思いました。

流されていると、現に空気は四六時中マスクで二酸化炭素ばかり吸わされてるし、水だって国民の知らないうちにひどいことになってますしね。

ハチミツ、とっても美味しいです。一口で大満足、エネルギー100倍。

細胞が生き返る感じがします。

最近外でお酒が飲めるので、久しぶりに仕事場の近くのトルコ料理やさんでトルコのそれはそれは美味しいワインを少々。

前菜のお豆やヨーグルトや唐辛子のペーストもすごく美味しいのです。

外でお酒飲んで、お店の方と話して、心のこもったものをいただくという感覚を久しぶりに思い出したらとても豊かな気持ちになりました。

お店の方はトルコ人で、私に

あなたは日本人らしくない

というので、どういう意味かと思ったら

日本人はそんなに早く食べない

って💦

いやいや、熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに、お蕎麦天ぷらは一瞬で食べる

これが日本人的だと思うのですが。