★always party★

つまらない日もくだらない日も今日という日は2度と訪れない。だから毎日が特別なパーティーのように楽しく愛しく♪

もてなすしあわせ

2008-01-21 13:21:19 | Weblog
先週末と先々週末は来客デーだった。
何を食べてもらおうか、そのことばかり考えていた。
すごーくすごーく楽しかった。
激しすぎる面があるので
頭痛くなったりすんだけど、
楽しいことに夢中になると大抵そうなる。

実家が全く人が出入りせずに
荒れ果てたセンスのかけらもない家だったので
(よって高校の時の一回だけで友達は呼んだことがない。)

私は、人がよくくる家にしたかったんだ。
(その割に僻地に住んでしまったんですが。)

今年一発目で
9名のお客様はとてもとても嬉しかった。

いやしかし、和食は難しいね。
肉じゃがも、ブリ大根もあまり上手くできなかったサ。
居酒屋のように、綺麗で柔らかくて美味しく作りたかった。

すぐ疲れる癖に
不器用な癖に
もてなすことがめちゃくちゃ好きみたいなんですね。
寒い中、こんな遠いところに
来てくれて本当に本当にありがとう。
って、口に出してみんなに言わなかったけど・・・・。

もっと広くて
交通の便がよくて
大きな音いっぱいだせて
犬なんかもいて
草花がいっぱいあって
美味しい料理と美味しい酒が飲める
居心地のよい
カフェのような
家にするのがわたしの夢です。